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鶏そぼろには、細かく切ったエリンギを混ぜてカサ増ししています。
ちょっとだけお味噌とお砂糖を入れると深みが出て優しい味に。
 #そぼろ丼弁当  #かさましそぼろ  #あずきの台所
お弁当のフタ開けてこの光景が広がってたら 割とテンション...
 
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