基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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もう投稿するつもりなかったけど たくさんのコメントやメッセージ メール LINE...
材料: 鮭の切り身 梅干 みりん 蜂蜜 お酒 好みでお醤油 玉葱など...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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おはようございます 今朝はすごい土砂降りの雨 やんでほしいけど一日中雨みたい 雷...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 蜂蜜 塩 イースト 生クリーム 牛乳 バ...
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美桜さんの真似っこ スティックパン 途中からおかしくなった ベンチタイム2個に ...
材料: 強力粉 牛乳 卵 砂糖 バター 塩 イースト チョコ レーズ...
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ついについに 憧れの酵母に手を出してしまいました イーストでも上手に焼けないのに...
材料: ヨーグルト元種 カスピ海ヨーグルト 全粒粉 蜂蜜
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