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今日は次男のbirthday お肉星人なのでガッツリ肉って感じでポークシチューに...
材料: 豚バラブロック じゃがいも 人参 玉ねぎ マッシュルーム 塩...
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いつもの味玉を 海老辣醬で作る コレがまた おつまみに最高 黄身の濃厚さ 白身に...
材料: ゆで卵 7分茹で 海老辣醬 オイスターソース 水 ネギ 中華...
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真っ赤だと撮るの難しいですねぇ 自分でも何だかよくわからない 以前 嵐にしやがれ...
材料: 白菜 包む用 挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ 卵 白菜 玉ねぎ ...
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ちょいしつこいけど 押し寿司 お値段手頃なストック品ですぐに作れるけどちゃんと美...
材料: ツナのおぼろ ツナ 醤油 みりん 砂糖 酒 酢飯 大葉
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冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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白アスパラが大好きで この時期は頻繁にテーブルに上がります ソテーして半熟の目玉...
材料: 白アスパラ レモン汁 茹でる用 塩 茹でる用 オリーブオイル...
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今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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バックリブを黒酢でじっくりやわらかく煮ました 日の出みりんさんに頂いたサラダチキ...
材料: バックリブ 玉ねぎ 黒酢 酒 マーマレード 醤油 みりん 塩...
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友人から牛タンをたくさんもらったのでサラダの上にトッピング らでぃっしゅぼーやの...
材料: 長ネギ ニンニクチューブ 鶏がらスープの素 ごま油 レモン汁...
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