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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
筍ご飯 蕗の葉の佃煮 桜エビの塩焼きそば ふきの煮浸し 焼きししとう さつま芋ソ...
材料: 筍 薄揚げ えのき 米 白だし
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Snapdishの料理写真:昆布つゆde採りたて筍ソースの和風ペペロンチーノ♡
昆布つゆde採りたて筍ソースの和風ペペロンチーノ
知り合いの方から 特大の筍をもらいまして 筍と格闘した後は たけのこご飯に若竹煮...
材料: パスタ たけのこ 出汁 オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:簡単チンジャオロースで中華ランチ♪
簡単チンジャオロースで中華ランチ
昨日のランチでした 娘リクエストのチンジャオロース 1個買ってきた タケノコの下...
材料: 豚モモ肉薄切り タケノコ ピーマン類 肉下味 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:メルトロリッチな🧀ハッセルバックタケノコ
メルトロリッチな ハッセルバックタケノコ
此処のところ 週末にたけのこをゲットしては 土鍋で余熱を繰り返してせっせと湯掻く...
材料:  
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Snapdishの料理写真:まるで深川飯~アサリと香味野菜のアレンジだしむすび 🍙
まるで深川飯 アサリと香味野菜のアレンジだしむすび
これは絶対ハズレなし 子どもの時から好きなおにぎりの具はアサリ 手軽にアサリの佃...
材料: 温かいごはん アサリ加熱済み ほんだし 茗荷 大葉 新生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー白菜ごま酢あえ😆
ヘルシー白菜ごま酢あえ
とりあえず簡単な夕飯のおかずを一つ作って あとは釜あげしらす丼と秋刀魚の味醂干し...
材料: すり白ごま 酢 醤油 塩 白菜
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Snapdishの料理写真:白だしで♪たけのこご飯♪
白だしで たけのこご飯
白だしで簡単に 先日スーパーに買い物に行った時に 今年はいつもより筍がお高めだね...
材料: 筍 下茹でしたもの 人参 油揚げ 白だし 8倍希釈のもの 醤...
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Snapdishの料理写真:筍とタコの天ぷら 筍ごはん
筍とタコの天ぷら 筍ごはん
昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:春薫る♪ピースご飯
春薫る ピースご飯
とっても春らしいご飯 ピースご飯 グリーンピースの香りを活かす為に炊飯器じゃなく...
材料: お米 グリーンピース 塩 錦糸卵
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Snapdishの料理写真:豆腐の豚バラ巻、タケノコのわさびマヨ焼き、ナスと椎茸の生姜焼き
豆腐の豚バラ巻 タケノコのわさびマヨ焼き ナスと椎茸の生...
今日はお天気のせいか 一日頭痛の日でした ので 簡単ご飯
材料: タケノコ 塩胡椒 マヨネーズ わさび めんつゆ ネギ パン粉
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Snapdishの料理写真:ペコネタ参加💛牛肉とたけのこのしぐれ煮deピザ💛
ペコネタ参加 牛肉とたけのこのしぐれ煮deピザ
先日作った牛肉とたけのこのしぐれ煮の余りを使ってピザを作りました 味がしっかりし...
材料: ピザ生地 牛肉とたけのこのしぐれ煮 ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:たけのこどっさり酢豚
たけのこどっさり酢豚
酢豚に 余ってたたけのこをどわっと投入 美味しくできました これでなんとかたけの...
材料: 豚こま肉 下味 醤油 酒 ごま油 片栗粉 玉ねぎ 人参 レン...
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