桜鱒 ます を 見かけると 春だなぁ って感じます お手軽に ほんだしで 作りま...
材料: 鱒 お好みの魚で 蕪 卵白 片栗粉 塩 あんかけのだし 水 ...
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今年はおせち料理をよく食べた方だけど 最後に余ったのは筑前煮 もう筑前煮は飽きた...
材料: 残り物の筑前煮 卵 だし汁 みりん 薄口醤油 塩 カマボコ ...
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こんにちは 七種粥を食べた皆さんは今朝 小豆粥を食べましたか 昔から方粥はダメだ...
材料: ご飯 小豆 水 出汁 酒 薄口醤油 塩 片栗粉 柚子の皮
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自家製柚子茶でパンナコッタを作りました 生地にも柚子シロップが入っているので ほ...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 柚子茶 シロップ トッピ...
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鍋の季節 お店の鍋つゆコーナーを見ると迷うほど沢山の鍋つゆが並んでいる でも要ら...
材料: 白菜 豚細切れ 人参 大根 ねぎ 海老 鱈 これうまつゆ 水...
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1カ月程前に投稿させてもらった カリカリ豚と三つ葉のゆずぽん酢サラダ の 改良版...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 三つ葉 すし酢 醤油 ゆず果汁 ハチ...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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マルコメタイアップ投稿 今日届いた マルコメさんの プラス糀 糀甘酒LL ゆずブ...
材料: バゲット 卵 ゆずブレンド バター 仕上げのパウダーシュガー...
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鮭のハラス切り身は小さいけど旨味たっぷり 魚の脂なら心配も軽減されて安心 軽く塩...
材料: 鮭ハラス 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油 じゃがいも ベーコン...
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