3 29 金 お早うございます 今日は気温がグングン上がって 20 近くにまでな...
材料: ベビーホタテ ボイル又は蒸しホタテ おろし生姜 お好みで少々...
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いつものチーズケーキにクルミとラム酒漬けレーズンin しっとりだけどふわっと軽い...
材料: クリームチーズ バター 食塩不使用 グラニュー糖 卵 アーモ...
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近所に 長いことやっていた 料理教室が無くなり その後 なんと パン屋さんが出来...
材料: フランス ライ麦 赤サフ モルトパウダー クランベリー チョ...
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こんにちは もぅ1月も終わりなんですねぇ 卵が主役のおかずみたいな ノルマンディ...
材料: りんご バター 砂糖 プラム オレンジ ブランデーまたはカル...
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たまにこうゆうものが食べたくなっちゃいます 天然酵母のパンで作ったよ バーガー風...
材料: パン お好みのものを 玄米 長芋 玉ねぎ マッシュルーム 塩...
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クーベルチュールダークチョコがたんまり入ったチョコパン たまらん 艸 みなさんハ...
材料: リスドォル ココアパウダー ホシノ生種 きび砂糖 牛乳 塩 ...
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秋ですね さつまいもだらけです 安納芋をペーストにして 生地にも中にも入れてみま...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 塩 さつまいも さつまい...
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久しぶりにスキレット鍋でアヒージョを作りました たまにフランスパンをオリーブオイ...
材料: たこ マッシュルーム にんじん ピーマン にんにく ミニトマ...
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最近買った蒸しパンの本を見ながら お正月の宴会で余ったチーズで蒸しパンを作ってみ...
材料: たまご 砂糖 塩 牛乳 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー...
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クロックムッシュを作りたくて昨日の夜中に 久しぶりに夜な夜な中型で グラハム角パ...
材料: ベシャメルソース 今回は全粒粉 今回は発酵バター 牛乳 塩胡...
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