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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の肴

[お凌ぎ]💣腹ペコで取り敢えずw
ローソンの骨付きフライドチキン

[突き出し]
高野豆腐
(作り置き分/出汁や味付けも自家製)

[向付]
きはだ鮪の焼き霜造り
(狸のバーナー調理)
狸特製タレを付けて頂きます

[焼物]
塩鯖の焼き物
(半身分)

[飯物]💣無しの予定が腹減ったw
Pasta in
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和食 イタリアン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
皆様と乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[突き出し]
沖縄産もずく
(無化調/無添加/狸特製ぽん酢)
[御凌ぎ]
穴子寿司(塩白焼き/タレ焼き/煮穴)

[向付け]写真の物
鯛の御造り
鰹の叩き&鰹なめろう
※なめろうは道場先生レシピです

[〆]
何となくタランティーノだが
更に食べると大狸化する‼️
(;ω;)自重❔
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の前菜

鰹の叩き、狸特製タレ添え

あしらい
茗荷/ピンクかいわれ大根/大蒜/大葉
細ネギ/スダチ
狸タレ
赤酢/米酢/酒/味醂/手製出汁漬け醤油/塩/
一味唐辛子/韓国唐辛子辛口粉/大蒜/
細ネギ/スダチ絞り汁
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