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今日も寒いから ほっこり和風のあったかあんかけ ってな気分で こちらを作りました...
材料: 鶏肉 こちらは胸肉 酒 マヨネーズ しょうがすりおろし 人参...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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このあんかけご飯その昔よく作ってました 伯母の畑のチンゲン菜があったときに久しぶ...
材料: チンゲン菜 玉ねぎ 人参 豚薄切り肉 オイスターソース 酒 ...
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キユーピーの あえるパスタソースバジル を使って簡単にブルスケッタを 好みの物を...
材料: バゲット キユーピーあえるパスタソース バジル ドライトマト...
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ぽっちさんのカリカリごぼうが入ったサラダがとても美味しそうだったので ごぼうとさ...
材料: 大根 水菜 胡瓜 新玉ねぎ ごぼう さつまいも ブロッコリー...
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残りご飯で ペペロンチーノ風に そう 残りご飯とは 昨日の帆立とおじゃがの炊き込...
材料: 残りご飯 オリーブ油 ニンニク 鷹の爪 塩 こんぶ茶
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旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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いつものハンバーグを夏仕様に 畑で採れたフルーツトマト ピーマン マッシュルーム...
材料: トマト ミニでもOK ピーマン マッシュルーム 水 みりん ...
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Norikoちゃんのウドのきんぴらからシンの部分を使い 茹で菜の花と酢味噌をソー...
材料: ウド 人参 黄色 オレンジ 菜の花 味噌 酢 砂糖 私は甘糀...
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本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ これまた旨い 試行錯誤しながら作ってみ...
材料: 大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチュ...
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