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新米の美味しい季節ですね 牡蠣も美味しい季節 ということで 牡蠣の炊き込みご飯を...
材料: 米 牡蠣 加熱用 だし汁 昆布だし 醤油 塩 酒 水 あれば...
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夏になると食べたくなる山形の だし 今夜の主人のビールのお供は冷や奴とこれで b...
材料: きゅうり なす 長ねぎ みょうが しそ 赤とうがらし 納豆こ...
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生産者直売所に行くと 新じゃがが安く買えて めちゃ幸せな季節です 今日はそぼろあ...
材料: 新じゃが 塩コショウ サラダ油 ミンチ 和風だしの素 砂糖 ...
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この前の生ホタテで蕁麻疹を出したので今日は火を通しました まだ痒い でも美味しい...
材料: ホタテ 日本酒 片栗粉 青梗菜 ヒラタケ にんじん 中華だし...
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かぼちゃ かぼちゃのサラダ サラダ ゆず胡椒 シーチキン 簡単料理 おうちごはん...
材料: かぼちゃ シーチキン ゆず胡椒 白だし 塩麹 白ごま 黒胡椒
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甘辛ぴりレンコン炒めを作ったよ 今回はコチュジャンを使ったよ 練り物と一緒に炒め...
材料: レンコン 練り物 だし 醤油 酒 砂糖 みりん 胡麻油 コチ...
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土鍋釜で 帆立ご飯 たっぷり千切り生姜が味の決め手 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 帆...
材料: 米 帆立貝の水煮缶 ショウガ あさつき 帆立貝の缶汁と昆布だ...
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