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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり鶏肉入り餅めんたい雑炊
お野菜たっぷり鶏肉入り餅めんたい雑炊
昨日の残りのご飯が1人分しかなかったので この少ないご飯をご飯を炊かずに2人分に...
材料: 鶏もも肉一口大 ごま油 にんじん 大根 ネギ 白菜 水 冷や...
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Snapdishの料理写真:少しお洒落に疲労回復メニュー♪海鮮稲荷寿司
少しお洒落に疲労回復メニュー 海鮮稲荷寿司
お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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Snapdishの料理写真:根菜と漬物のスープ
根菜と漬物のスープ
スープ作家の有賀薫さんが 漬物を入れるとスープの味が決まりやすいと言っていたので...
材料: 青菜の漬物 人参 冷凍ささがき牛蒡 太葱 鰹節
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Snapdishの料理写真:🌸紅鮭の粕汁🌸
紅鮭の粕汁
酒粕と味噌のバランスが難しいですね
材料: 塩ジャケ 酒粕 味噌 水 大根 にんじん 洗いごぼう 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:✓ホッとする美味しさ♪大根のそぼろあんかけ
ホッとする美味しさ 大根のそぼろあんかけ
実家より大根を葉つきでもらいました 新鮮なので煮えるのも早く とってもやわらかか...
材料: 昆布だし 大根 酒 味醂 醤油 鶏挽き肉 砂糖 醤油 水 片...
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Snapdishの料理写真:菜の花の辛子和え
菜の花の辛子和え
旬の菜の花をサッと茹で 辛子醤油で和えてみました
材料: 菜の花 和辛子 しょうゆ だし
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋の肉じゃが風
牛肉と長芋の肉じゃが風
じゃがいもではなく長芋な 甘酒使いなシンプルな味付けです
材料: 牛こま 長芋 人参 玉ねぎ さやいんげん 胡麻油 醤油 甘酒...
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Snapdishの料理写真:おばけなめこと小松菜の出汁炒め
おばけなめこと小松菜の出汁炒め
出羽富士鳥海山麓で育った鳥海なめこを買ったけど お味噌汁だといつも通りだから ち...
材料: 鳥海なめこ 小松菜 酒 だしの素 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのデミグラスグラタンと鰻丼🌸
ズッキーニのデミグラスグラタンと鰻丼
ズッキーニのデミグラスグラタン作りました ズッキーニの中身くり抜いて中にデミグラ...
材料: ズッキーニ 玉ねぎ 豚ひき肉 醤油 塩コショウ ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:水菜と三つ葉のお浸し すじこのせ
水菜と三つ葉のお浸し すじこのせ
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 和食 日本酒 水菜 三つ葉 すじこ お浸...
材料: 水菜 三つ葉 すじこ 白だし 自家製すだちポン酢
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Snapdishの料理写真:ピリ辛なこんにゃく発表
ピリ辛なこんにゃく発表
ピリ辛なこんにゃく発表 と言っても 刺激的な婚約発表ではありません 意味不明 ず...
材料: こんにゃく発表 酒 塩 だし醤油 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ブコクスープ🇰🇷干し鱈のスープ
ブコクスープ 干し鱈のスープ
チヂミと一緒に作った干し鱈のスープ 寒い日はカラダの内側から温まらなきゃ 新大久...
材料: 干し鱈 韓国産 絹豆腐 卵 長ネギ 水 ダシダ 貝柱だし 塩...
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Snapdishの料理写真:すんごい簡単人参キンピラ
すんごい簡単人参キンピラ
簡単に出来て美味しくて お弁当にもおかずの添え物としても最高です ご飯に乗せて食...
材料: 人参 白ごま 白だし
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Snapdishの料理写真:💛トトロお弁当💚
トトロお弁当
今日は娘が遠足でジブリ美術館へ行くのでトトロお弁当を作りました まっくろくろすけ...
材料: ごはん ウィンナー 卵 レタス ミニトマト 炭火焼鳥
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