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- 2014/11/22
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✓ホッとする美味しさ♪大根のそぼろあんかけ
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新鮮なので煮えるのも早く、とってもやわらかかったです。
これは25年前から変わらないレシピなのですが、人寄せがあった時に振る舞ったら美味しいと好評でした。
圧力鍋を使用していますが、普通の鍋でも出来ます。
昆布だしを使っていますが、水にだし昆布を入れておくだけで作れます。 #定番 #おやさい