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Snapdishの料理写真:なすと鶏肉の冷たい煮物
なすと鶏肉の冷たい煮物
こんばんは お疲れ様です 今日は晴れたり曇ったり 今にも雨が降りそうと思ったら雨...
材料: なす カット鶏もも肉 お湯 AJINOMOTOほんだし ヤマ...
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Snapdishの料理写真:『家飲みメニュー』
家飲みメニュー
飲む予定ではない 旦那さまはお休み 私もテレワークなので 早起きする必要は無いの...
材料: 絹あげ 刻みネギ しょうが これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:梅海苔にゅうめん
梅海苔にゅうめん
風邪ひき中の定番
材料: そうめん 梅干し 海苔 葱 だしの素 みりん 白醤油
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Snapdishの料理写真:豚肉で炊き込みご飯
豚肉で炊き込みご飯
豚肉としめじと冷蔵庫にある野菜を使って 炊き込みご飯を作ってみました 手作り 炊...
材料: お米 1合 豚肉60g しめじ50g にんじん20g ピーマ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわの筍団子
ふわっふわの筍団子
筍とはんぺん 鶏むね肉で作った揚げ団子 フードプロセッサーで一気にガーッ 粗みじ...
材料: タケノコ はんぺん 鶏むね肉 玉ねぎ 生姜汁 酒 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:ロール肉豆腐
ロール肉豆腐
いつもは焼き豆腐を使う肉豆腐を 料理に使える絹 で作りました 巻き巻き大好き熱が...
材料: 料理に使える絹 牛薄切り肉 小麦粉 塩 胡椒 麺つゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:昆布フォカッチャ
昆布フォカッチャ
二次発酵が足りなかったので目詰まりですが しっかり発酵させて下さい
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ヤマサ昆布つゆ 昆布だし ドライイース...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのなめことろとろあんかけ♡
厚揚げのなめことろとろあんかけ
最近 よく作っている 我が家の定番 ほっこりお菜 厚揚げのなめことろとろあんかけ...
材料: 厚揚げ なめこ めんつゆ 水 酒 砂糖 生姜 する 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:なめろうとチーズのグルメなブルスケッタ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ
なめろうとチーズのグルメなブルスケッタ  ヤマサ  鮮度...
えーっ あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ  はい のっけちゃいました ...
材料: あじ 刺身用 薄切りバケット チーズ A ねぎ 刻み A 大...
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Snapdishの料理写真:コンビニ材料でひじき炊き込みご飯
コンビニ材料でひじき炊き込みご飯
YouTubeのハシダさんのレシピをアレンジしました
材料: お米 ファミマチキン ファミマひじき煮物 しめじ 牛蒡 無く...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:にんじんしりしり
にんじんしりしり
にんじんラペが苦手な方へ にんじんしりしりにしてクリスマスっぽく演出
材料: にんじん 千切り ノンオイルシーチキン 卵 ヤマサ昆布つゆ白...
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