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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 鰻丼 だし巻き卵と
土用の丑の日 鰻丼 だし巻き卵と
年に一度は食べたいなと 美味しかった 卵と一緒に食べるのが好き 今すごくはまって...
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Snapdishの料理写真:7/19(水)レモンペッパーチキン、だし巻き卵、かまぼこ、ほうれん草とコーンのバターソテー、イカの天ぷら、蒟蒻ゼリー
7 19 水 レモンペッパーチキン だし巻き卵 かまぼこ...
 
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Snapdishの料理写真:これうまつゆ入り だし巻き卵🥚
これうまつゆ入り だし巻き卵
焦げないように弱火で ゆっくり 焦らずに焼いてみた 最近 これうまつゆも目分量な...
材料: 卵 水 片栗粉 砂糖 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:🌿‬父の日の晩ご飯《いんげんの甘辛肉巻き》
父の日の晩ご飯 いんげんの甘辛肉巻き
娘家族が父 夫 にプレゼントを届けに来てくれるというので 晩ご飯はこちらで用意し...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪新生姜の炊き込みご飯で新生姜祭り弁当
母とムスコのラブラブおソロ 新生姜の炊き込みご飯で新生姜...
皆様おはようございます 今年も新生姜の季節が 今日のお弁当は 新生姜の季節になる...
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Snapdishの料理写真:水餃子と豚バラ大根、だし巻き卵
水餃子と豚バラ大根 だし巻き卵
おもてなし料理  冷たい水餃子 卵焼き
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Snapdishの料理写真:昨日の即席弁当~チーズインハンバーグ弁当
昨日の即席弁当 チーズインハンバーグ弁当
タイムリーな投稿できず 昨日は だし やる気でないし 金曜日だし お弁当作らない...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
お客様用ではないので こさず 普通のフライパンで焼きました 13個分 8人に増え...
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Snapdishの料理写真:野菜と海鮮ののっけ海苔巻き
野菜と海鮮ののっけ海苔巻き
ご馳走の日に 海苔で巻いたのはご飯だけ 具を巻かずに乗せて華やかな海苔巻きにしま...
材料: 海苔巻き 寿司飯 焼き海苔 まぐろ れんこんスライス 茹で ...
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Snapdishの料理写真:
 
おはようございます あちらこちらで桜が満開になって心癒される 3月30日 木曜日...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げのおひたし巻き
小松菜と油揚げのおひたし巻き
料理の具材が丁度冷蔵庫にあったので作ってみました 小松菜は茹で油揚げは油抜きする...
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸のだしむすび
人参と舞茸のだしむすび
今日の旦那様お弁当 先日当たったほんだしを使って アレンジだしむすび 人参と舞茸...
材料: 炊きたてご飯 味の素ほんだし 人参 舞茸 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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