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Snapdishの料理写真:豚肉にんじんシリシリの卵巻き🥕🥚
豚肉にんじんシリシリの卵巻き
不足しがちなビタミンAを補える にんじんの甘くてフルーティな味と 優しいだし巻き...
材料: 豚肩ロース にんじん 卵 酒 醤油 みりん 塩こしょう かつ...
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Snapdishの料理写真:🔷まるごとピーマンの餅🧀in肉巻き🔷
まるごとピーマンの餅 in肉巻き
ピーマンをまるごと使って 種の栄養も余すことなく 肉巻きピーマン 全面よく焼き ...
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Snapdishの料理写真:旦那の夜勤弁当☆【1週間分】
旦那の夜勤弁当 1週間分
今週は主人の夜勤の週でした 昼勤のときは社員食堂があるので お弁当作るのは夜勤の...
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Snapdishの料理写真:〜厚揚げの和風トマト煮定食〜
厚揚げの和風トマト煮定食
今夜も冷蔵庫のストック整理 メインは 厚揚げの和風トマト煮 豚肉と きのこ類を合...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏胸肉を使った塩味の治部煮風 なぜ治部煮風かと言うと 治部煮は本来 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:魚介
魚介
先週行ったお店 ごっそう道楽 本日住宅フェアに出展した打ち上げで再度利用しました...
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子とマダラの子和え
だし巻き玉子とマダラの子和え
だし巻き卵は夫作 マダラの子の子和えは糸こんにゃくと炊きますが この時期の楽しみ...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
あおさ入りと桜海老入りのだし巻き卵 卵焼き だし巻き卵 桜エビ 干しエビ あおさ...
材料: 卵 酒 塩 白だし あおさ 桜海老 米油
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Snapdishの料理写真:【おうちごはん / 釜めし定食】
おうちごはん 釜めし定食
こんばんは 今夜は和食の献立です 彡 めちゃ久しぶりに 炊き込みご飯 小さな釜飯...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
新しい卵焼き器を買いました 卵焼き器普通サイズだと 卵 個は使わないと寂しいサイ...
材料: 卵Lサイズ 白だし 料理酒 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花見ランチ🌸
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子
だし巻き玉子
和食 日本料理 大衆割烹 お酒 小皿料理 おつまみ 卵焼き
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Snapdishの料理写真:晩酌 家飲み おうち居酒屋
晩酌 家飲み おうち居酒屋
大雨の木曜日 祝日ですが出勤でした 今夜の夕飯は 冷蔵庫の寄せ集め 笑 あり合わ...
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