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Snapdishの料理写真:血液サラサラメシ😃
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血液サラサラメシ
昨日8 1は母の命日で おり供膳を作ったので胡麻豆腐があるのと 珍しくこちらでは...
材料: 水なす 淡路の玉ねぎ プチトマト 黒酢 白だし 塩胡椒 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:とろうま(◍︎´꒳`◍︎)お豆腐の梅酢きのこ餡掛け
とろうま お豆腐の梅酢きのこ餡掛け
食卓を紡ぐおたより便 延楽梅花堂さんの 杉田梅 梅酢 梅酢を使って甘酢あんかけ的...
材料:  
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Snapdishの料理写真:うすいえんどうの翡翠煮
うすいえんどうの翡翠煮
絹さやに続き うすいえんどうもちょいちょい採れ始めました 豆が膨らむ前に採る絹さ...
材料: うすいえんどう 白だし 水 みりん
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Snapdishの料理写真:牛肉の柳川風丼
牛肉の柳川風丼
今週の健康応援メニュー 栄養バランスを考えた丼 牛肉の柳川風丼 噛みごたえのある...
材料: 牛肉スライス 牛蒡 ささがき しめじ 三つ葉 かつお昆布だし...
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Snapdishの料理写真:ひたし豆
ひたし豆
乾燥青大豆で 2つの味のひたし豆を作りました お正月はここに 数の子を入れたりし...
材料: 乾燥青大豆 お好みのタレ
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Snapdishの料理写真:赤魚のうり餡かけ
赤魚のうり餡かけ
だし汁は 鰹と昆布の合わせだしです やっと母親のところにたどり着き ご飯を作って...
材料: うり 赤魚 頭と内臓を取り除いたもの だし汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:これぞ静岡しぞぉ〜かおでん🍢
これぞ静岡しぞぉ かおでん
じっくりコトコト煮込んだ静岡おでんの出来上がり 今夜の主食となります お出汁が染...
材料: 牛すじ もつ 大根 こんにゃく 昆布 玉子 練物 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとパプリカの和風だしマリネ
ズッキーニとパプリカの和風だしマリネ
ズッキーニ パプリカ 茅乃舎のだし
材料: ズッキーニ パプリカ  鰹昆布だし  塩  砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:ロブション醤油の親子丼
ロブション醤油の親子丼
醤油に色んな旨味が入ってるので美味しい
材料: 鶏もも 白ねぎ 三つ葉 水 ヤマサ グルメ醤油 みりん 無添...
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Snapdishの料理写真:かぶの紅白漬け
かぶの紅白漬け
赤かぶの甘酢漬けも 大根の紅白なますも もはや作る気にならず 赤と白のかぶで浅漬...
材料: 赤かぶ かぶ キャベツ 出汁昆布 きび糖 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとベーコンのうま塩昆布煮
じゃがいもとベーコンのうま塩昆布煮
おはようございます snapdish様よりてんさい糖をいただいたので 塩風味のじ...
材料: じゃがいも ベーコン 細切り昆布 乾燥 水 昆布顆粒だし 塩...
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Snapdishの料理写真:高校生男子弁当
Nao
高校生男子弁当
息子の風邪もだいぶましになり でもまだ完璧ではないので 今日も和食弁当 ブロッコ...
材料: ブロッコリー 塩昆布
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Snapdishの料理写真:万能和風イタリアンの元♡にんにく香るオリーブ醤油♪
万能和風イタリアンの元 にんにく香るオリーブ醤油
小豆島に遊びに行った時にお醤油屋さん巡りとオリーブ オイル 屋さん巡りをしたんで...
材料: オリーブオイル にんにく 国産 スライス 鷹の爪 水 かつお...
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Snapdishの料理写真:解凍するから染み込みやすい 切り昆布と大根の和え物
解凍するから染み込みやすい 切り昆布と大根の和え物
調理時間は作業時間のみで表示しています 大根を千切りにしたものを一旦冷凍庫で凍ら...
材料: 切り昆布 乾燥 大根 酢 ごま油 炒り白胡麻
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