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ひじき入りつくねとねぎの煮物
 
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社食
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雪だるまシチュー 豆腐と水菜のサラダ
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高知県産米なすで作る 米なすの味噌田楽仕立て こんにちは いつもだと 朝 パン作...
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Snapdishの料理写真:4月7日😋主人弁当🍱
4月7日 主人弁当
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇱🇦ラオス料理
【🇱🇦ラオス風パッタイ】
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮(宮城県石巻産 生のり)
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初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
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丸ひじき いしるで炊いたん
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