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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:河内晩柑と三つ葉・セロリのサラダ
河内晩柑と三つ葉 セロリのサラダ
フルーツをサラダに使うのが好きです 特に柑橘類がお気に入り スルメソーメンがダシ...
材料: 河内晩柑 三つ葉 セロリ スルメソーメン 珍味 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:長芋のとろろご飯
長芋のとろろご飯
簡単に白だしとわさび醤油で味付け
材料: 長芋 白だし 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイル漬け
たけのこのオイル漬け
最近 たけのこ料理ばかり投稿していますが 今回もたけのこです 先週 実家からたけ...
材料: 筍 アク抜きをしたやつ お好みハーブ 鷹の爪 塩 エキストラ...
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Snapdishの料理写真:茹でたまごのピクルス
茹でたまごのピクルス
横須賀ベースのネイビーのケンさんのレシピです レシピは後ほど
材料: 卵5 10個 白ワインビネガー50cc 米酢50cc 水50...
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Snapdishの料理写真:オイルとかけるビネガーで、#唐揚げ#サラダ
オイルとかけるビネガーで 唐揚げ サラダ
唐揚げの油とビネガーがちょうど良く合い 野菜がいっぱい食べられます
材料: キャベツ 唐揚げ ミニトマト 季節の野菜 かけるビネガー
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏の照焼き丼
野菜と鶏の照焼き丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 細切り 醤油 片栗粉 人参 細切り 小松菜 ざく切...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
梅酢を使った爽やかなほたるいかのおつまみ どこかで食べたとか見たとかではなく私の...
材料: ボイルほたるいか 2 の塩水 サラダ野菜 赤大根 青大根 ラ...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉スライス」のクミン風味キャロットラペ
大豆のお肉スライス のクミン風味キャロットラペ
初めての 大豆のお肉スライスバージョン レトルトなので火を使わないサラダにしてみ...
材料: 人参 米酢 レモン汁 オリーブ油 塩 はちみつ お好みで 醤...
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Snapdishの料理写真:W海苔de☆トマトサラダ♪
W海苔de トマトサラダ
今日も暑ばむ陽気 トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りまし...
材料: トマト大 昆布つゆ ごま油 青のり いりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:セビーチェ🇲🇽
セビーチェ
セビーチェ ペルー料理 ペルーに住んでる友人に教えていただきました 普通にグレー...
材料: ゆでだこ グレープフルーツ ミント ライム果汁 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:ピロシキ
ピロシキ
手製ピロシキ
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ くるみ 筍 生しいたけ 春雨 乾燥 A ...
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