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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:あっという間に完食しちゃう!ふわとろ天津飯
あっという間に完食しちゃう ふわとろ天津飯
簡単に作れるふわふわ卵の天津飯 あっさりとして食べやすく あと引くおいしさです ...
材料: 卵 サラダ油 かにかま A 水 A 中華だしペースト A 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となすのごま煮〜まっくろけ💗💗💗
鶏肉となすのごま煮 まっくろけ
これ まっくろけだけどおいしーの 夏は冷やしてもいいよー
材料: なす 鶏肉 ももか胸 和風だし 水 練りごま ごま油 黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:【お通し】切り干し大根の炒め物
お通し 切り干し大根の炒め物
大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵じゃあないの、味付け卵 🌸
ゆで卵じゃあないの 味付け卵
お弁当を作って 家族でお出かけする時に良く作ります 蓮根花寿司は 茹でた蓮根を薄...
材料: 卵 砂糖 ヤマサ醤油昆布白ダシ
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Snapdishの料理写真:豆腐チャンプルー🍀ポトフ🍀チーズッキーニ🍀小松菜の柚子胡椒おひたし🌺
豆腐チャンプルー ポトフ チーズッキーニ 小松菜の柚子胡...
冷蔵庫半端もん一掃まつり o
材料: ズッキーニぶっといの一本 お好きなチーズいっぱい オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:超簡単ベーコンときのこの和風リゾット的な
超簡単ベーコンときのこの和風リゾット的な
調味料は醤油とコショウだけ 手軽に作れるなんちゃってリゾットです
材料: しめじ エリンギ ベーコン 浅葱 バター 醤油 鰹出汁 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♡納豆チャーハン
ごま油香る 納豆チャーハン
ネギが嫌い 納豆が嫌いな我が子たちが大好きなメニューです 我が家の定番メニューに...
材料: 納豆 ご飯 ベーコン 青ネギ 溶き卵 和風ダシの素 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶で簡単にできる調味料少なめでも美味しい【ツナ大根の煮物】
ツナ缶で簡単にできる調味料少なめでも美味しい ツナ大根の...
ツナ缶って結構おうちにある事多くないですか 非常食というか 最近はお肉もお魚も高...
材料: 大根 ツナ缶 A 和風だし A 水 A 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:⭐ズッキーニのお浸し⭐
ズッキーニのお浸し
畑でとれたズッキーニを様々なお料理にしてみようと思い 今回は和風に仕上げました ...
材料: ズッキーニ かつおだし 甘酒 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ピーマンの含め煮
ピーマンの含め煮
他の作ってる間に無くなりましたので 味見もできず
材料: ピーマン 醤油 酒 味醂 ダシ汁 今回は茅野やダシ小さじ1と...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅しそ丼
豚ロースの梅しそ丼
20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き浸し
鮭の焼き浸し
出来たてより時間経った方が美味しいから 早めに作っといて夕方楽チン やっぱりお酢...
材料: 鮭の切り身 小麦粉 生鮭なら 塩コショウ お好きな野菜やキノ...
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Snapdishの料理写真:春菊とネギのサラダ🍀ジュ〜🔥っとカリカリじゃこ🔛(๑´ڡ`๑)
春菊とネギのサラダ ジュ っとカリカリじゃこ
最近ハマっている春菊サラダ カリカリじゃこがいいんだな
材料: 春菊 葉の部分 細ネギ トマト レモン汁 醤油 だし醤油 す...
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