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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:敬老の日~ささやかな宴
敬老の日 ささやかな宴
毎日が敬老 軽老 の声もチラホラ おうちランチを小さな鰻丼でお祝いしました 国産...
材料: 鰻長焼 これうまつゆ 酒 鰻のタレ ご飯 豆苗ナムル 豆苗 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根とカシューナッツのマリネ
蓮根とカシューナッツのマリネ
ワインのおつまみと野菜不足解消に冷蔵庫にある物組み合わせてマリネを作りました カ...
材料: 蓮根 カシューナッツ ニンニク摩り下ろし オリーブ油 粒マス...
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Snapdishの料理写真:アボカド餃子と豚コマ丸酢豚弁当
アボカド餃子と豚コマ丸酢豚弁当
おはようございます 今日は 昨夜の自分のビールのおつまみ用に作ったアボカド餃子を...
材料: アボカド レモン汁 プロセスチーズ 塩胡椒 餃子の皮 揚げ油
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Snapdishの料理写真:たまごハムカツ
たまごハムカツ
家にある材料でおかず たまごサラダもハムも好き 冷めても衣サクサクでお弁当のおか...
材料: たまご ハム 薄いタイプ マヨネーズ 塩 こしょう 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ🐮たまごサラダ🍅ほくほくじゃがいも🍴
ハンバーグ たまごサラダ ほくほくじゃがいも
ワンプレートにして 最後に目玉きをのせて食べました
材料: 赤ワイン 醤油 砂糖 水 ケチャップ タマネギみじん切り 炒...
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Snapdishの料理写真:シンガポールラクサ
シンガポールラクサ
シンガポールに住んでいた時よく食べに行った
材料: 中華麺 海老 卵 油揚げ 鶏モモ肉 A  カレー粉  ココナ...
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Snapdishの料理写真:米粉であんぱん
米粉であんぱん
米粉を使ってあんぱんを焼きました あんこはさらしあんを使用 ちょっとゆるすぎて中...
材料: 米粉 ドライイースト 牛乳 水 調整用 米油 きび砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースde親子丼🍴🥚🐔
オイスターソースde親子丼
味の素 株 Snap Dish コラボモニター企画 CookDo オイスターソー...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ オイスターソース みりん 醤油 水 たまご
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Snapdishの料理写真:お揚げさんの山椒煮

ふっくらおいしい、ほんのり甘い、上品なお揚げさん☺

出汁を吸ったお揚げさんに、山椒がピリッとアクセントを加えてくれます✨

お腹に優しい大豆たんぱくは、夏の疲れた胃腸を労ってくれます✨
お揚げさんの山椒煮 ふっくらおいしい ほんのり甘い 上品...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 油揚げ あぶらあげ 山椒
材料: 油揚げ A だし汁 みりん 薄口しょうゆ 山椒の実
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Snapdishの料理写真:羅葡糕  Chinese mochi made from radish レンジで簡単♥大根もち
羅葡糕 Chinese mochi made from ...
ちえちゃんから頂いた大根で 消化のいい大根もち チビ太がまた熱出したょ 風邪流行...
材料: 大根 干しエビ 塩 水 上新粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:骨付きカルビのとろとろ煮込み
骨付きカルビのとろとろ煮込み
作り方は 豚の角煮とおんなじ 圧力鍋があったら あっというまにできる お助けゴー...
材料: 骨付きカルビ ハチミツ 醤油 酒 くず野菜
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのごまネギみそあんかけ丼
鶏つくねのごまネギみそあんかけ丼
食べてみそフェア10日目d o b
材料: 鶏つくねだんご もやし 茹でる にら 3cm 茹でる ねぎ ...
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