冷蔵庫にあるいつもの食材が 盛り付けひとつでクリスマスパーティーの一品に早変わり...
材料: ピーマン 赤 ピーマン 緑 ごま油 ちりめんじゃこ 昆布つゆ...
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干物をほぐして三杯酢で合わせるというのを昔お料理教室で教えて貰いまして そのアレ...
材料: カマスなどの干物 きゅうり かにかま 乾燥ワカメ ポン酢 白...
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これまた再現サラダ 先日行った居酒屋さんで ちりめん大根サラダの梅ドレッシングサ...
材料: 梅干し 絹醤油 黒酢 蜂蜜 ごま油
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島根宍道湖産の大和蜆が届きました 思いつきで割っでみましたが すこぶる旨かったで...
材料: 大和蜆 生姜 日本酒 水
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7種の野菜 ひじき ちりめん 黒ゴマ トータル10種類の栄養が詰まったふりかけを...
材料: にんにく 生姜 ピーマン れんこん ごぼう 人参 しいたけ ...
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今日はオフ あくびちゃんにもらった半田めんは喉越しツルツルでバカ旨でした
材料: あくびちゃんの半田めん 残った野菜スープ ジャガイモ トマト...
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昨日 ししとうを大量にいただいたので常備菜を作りました これで軽く100本以上あ...
材料: ししとう ごま油 浸しタレ 薄口醤油 白だし 酢 味醂 砂糖...
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赤紫蘇ジュースを作った後の赤紫蘇を佃煮にします ノノ お茶漬けに おにぎりに 美...
材料: 赤紫蘇 ちりめんじゃこ 鰹節 砂糖 醤油 酒 お塩
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今日の私のお一人様ランチです 冷蔵庫の中にあるもので 簡単あんかけチャーハンを作...
材料: ご飯 人参 ピーマン かちりじゃこ ごま油 本だし 塩コショ...
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新玉ねぎはあまーく ユリ根はホクホク ちりめんじゃこはカリッと いくらでも食べれ...
材料: 新玉ねぎ ユリ根 ちりめんじゃこ 三つ葉 小麦粉 水
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