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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:たっぷりきのこのトマトハヤシ🍅
たっぷりきのこのトマトハヤシ
たっぷりキノコのトマトハヤシ 白菜ときゅうりのツナサラダ ネギ醤油の厚揚げステー...
材料: 豚肉 玉ねぎ しめじ トマトスープ缶 水 生クリーム ウスタ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:きゅうりのつくだ煮〜☆battymamaの常備菜〜☆
きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
一昨年から パパが作ってくれた きゅうりが無駄にならないように この季節に度々作...
材料: きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ 調味...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、山椒の実のつくだ煮
圧力鍋で作った 山椒の実のつくだ煮
柔らかい未熟の山椒の実を つくだ煮にしました とてもフレッシュな香りと刺激です
材料: 山椒の実 醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡ふきのつくだ煮風
彡ふきのつくだ煮風
お弁当に入れる常備菜 生姜を効かせて 山椒と一緒に ピリッと赤唐辛子も と その...
材料: ふきの水煮 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯ですよぉ〜♡
ご飯ですよぉ
少し前に生海苔が売ってたので海苔のつくだ煮をお母さんから教わって作りました 人 ...
材料: 生海苔 又は焼き海苔 みりん 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:シロカで玄米雑穀ごはんwith実山椒のつくだ煮
シロカで玄米雑穀ごはんwith実山椒のつくだ煮
記録投稿 コメントスルーしてね そろそろ玄米食も飽きてきた 玄米に雑穀も入れて ...
材料: 玄米 雑穀 水 実山椒のつくだ煮 木の芽
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Snapdishの料理写真:マリンさんの絶品フロマージュカンパ♡と赤紫蘇ジュース🍷
マリンさんの絶品フロマージュカンパ と赤紫蘇ジュース
おはようございます マリンさんが お祝い で作ってくれた絶品フロマージュカンパを...
材料: 赤紫蘇 水 砂糖 レモン汁か 酢
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡生姜の常備菜
彡生姜の常備菜
これを作っていると 以前 仕事をしていた会社を思い出します 会社のビルが三越前の...
材料: 生姜 昆布つゆ 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:今朝の満菜みそ汁は大根と人参たっぷり赤味噌仕立て
今朝の満菜みそ汁は大根と人参たっぷり赤味噌仕立て
赤味噌見た目は濃いが AJINOMOTOほんだしを入れるから味噌の量は少ない 発...
材料: 大根千切り 人参千切り 青梗菜のおろ抜き ほんだし 名古屋名...
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Snapdishの料理写真:おまとめ~
おまとめ
今日もせっせとおまとめです 左下から 醤油麹の韓国風ダレでかつおのユッケ風 ホタ...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:出汁でとった昆布、どんこ、荒削り鰹節、桜えびのつくだ煮
出汁でとった昆布 どんこ 荒削り鰹節 桜えびのつくだ煮
どんこのつくだ煮が 2歳時に大人気 黒澤 無ろ過特別純米酒と良く合う
材料: 出汁で使った乾物類 砂糖 酒 ミリン 醤油 水 濃縮だし
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