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Snapdishの料理写真:小ねぎのおつまみ
小ねぎのおつまみ
生協の野菜BOXに入っていたレシピより ささっと和えるだけで美味しい 新鮮な野菜...
材料: 小ネギ 油揚げ 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:トマト🍅のひき肉韮炒め煮〜中華風#トマト#韮#ひき肉
トマト のひき肉韮炒め煮 中華風 トマト 韮 ひき肉
トマトの炒め煮 ひき肉と韮が入るので栄養バランスもグットです 汁もスープのように...
材料: 韮 トマト 鳥ひき肉 ニンニクのみじん切り 白ネギ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:自家製♡ラムレーズン。
自家製 ラムレーズン
早くレーズンがふっくらプックリしないかなぁ 待ち遠しい
材料: レーズン ラム酒 熱湯
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Snapdishの料理写真:きな粉豆乳
きな粉豆乳
ゆきちゃんから紹介してもらった ソヤファームの深煎りきな粉豆乳 が とっても美味...
材料: 調整豆乳200 300cc きな粉大2 黒蜜大1
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Snapdishの料理写真:シュガーフランス☆オグマフランス☆
シュガーフランス オグマフランス
夕べ焼いたソフトフランスで つくりましたぁ ソフトフランスは 子どもにウケる い...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 イースト オリーブ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉のしそチーズ巻
鶏肉のしそチーズ巻
スーパーにあったので自分なりに作ってみました
材料: 餃子の皮 大葉 チーズ 鳥もも肉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏手羽元とさつまいものこってり煮
圧力鍋で作った 鶏手羽元とさつまいものこってり煮
鶏の代わりに 豚肉でも美味しくできます
材料: 鶏手羽元 さつまいも インゲン 市販のすき焼きの割り下 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:♯120 基本のマヨネーズ♪
120 基本のマヨネーズ
良質な油でマヨネーズを作ろう
材料: 卵黄 お酢 塩 からし グレープシードオイル
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Snapdishの料理写真:バター風味いかめし風混ぜご飯パパ弁
バター風味いかめし風混ぜご飯パパ弁
なんか目覚ましより早く目が覚めたから パパ弁の写真まで撮れたw いつもはそんな余...
材料: いか みりん 醤油 砂糖 酒 バター 白米 もち米
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き西京風
鰆の漬け焼き西京風
薄味ですが 味噌のコクで旨味があります 鮭でも出来ます
材料: 鰆 酒 みりん 砂糖 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:角切りパンのスクランブルエッグプレート🌸
角切りパンのスクランブルエッグプレート
おはようございます 今朝は食パンを角切りにしてソーセージと卵で炒めた朝ごはんです...
材料: 枚切り食パン ソーセージ 卵 塩こしょう 牛乳 パセリ
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