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Snapdishの料理写真:長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🐷🍆オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん🔥
麻婆茄子 オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん
大きめにカットした とピーマンが存在感あり 豆板醤もっと入れればよかった あのC...
材料: とピーマン 豚挽き肉 鶏ガラスープの素 少しのお湯 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりミートローフ (*´꒳`*)
ふんわりミートローフ
最近は 出勤前 早朝に4kmの朝ジョグを続けています なかなか ハードな毎日です...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 大 パン粉 牛乳 ミックスベジタブル ...
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Snapdishの料理写真:シャネル風とバラの大根甘酢漬け😄
シャネル風とバラの大根甘酢漬け
ちょっとした工夫で野菜が変身して楽しいですよ
材料: 大根 甘酢
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Snapdishの料理写真:イーストドーナツ🍩
イーストドーナツ
イーストで生地を発酵させて作る 軽くてフワフワタイプのドーナツです 成形も指です...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵1個...
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Snapdishの料理写真:まるごと玉ねぎスープ
まるごと玉ねぎスープ
玉ねぎの甘味が美味しいスープになりました 人参のサラダと一緒に野菜が主役の献立で...
材料: 玉ねぎ トマト 糸寒天 白だし ハム
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Snapdishの料理写真:野菜ふりかけ
野菜ふりかけ
いろんな野菜とお漬物で生ふりかけを作りました ご飯が進む
材料: 大根の味噌漬け お漬物 みょうが ナス 生姜 鰹節 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:湿気ちゃった味付け海苔でワサビ海苔
湿気ちゃった味付け海苔でワサビ海苔
ごはんのおともにはもちろん スティックサラダにつけたり アボカドの乗っけたりして...
材料: 酒 みりん 醤油 チューブわさび
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Snapdishの料理写真:サクッともちっと、さつまいも団子🍠
サクッともちっと さつまいも団子
さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:お節に飽きたら朝から簡単ミートドリア♪
お節に飽きたら朝から簡単ミートドリア
正月料理に飽きたら朝からミートドリア
材料: 冷やご飯三人分 ミートソース160gram とろけるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:『新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ❣️』 白だしの まったり和風餡で❗️✨✨   #紀文   #魚河岸揚げ
新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ 白だしの まったり和風...
魚河岸揚げの上を少しくり抜き 玉子の黄身だけをそっと落として白だしで煮てみました...
材料: 紀文の魚河岸揚げ 玉子 黄身だけ 玉ねぎ 白だしと水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アテ~
アテ
お疲れ様です アテです 先日 あきらさんに 教えていただいた 胡瓜の 作ってみま...
材料: 白味噌 おいしいお酢 辛子
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Snapdishの料理写真:かた焼きそば 豚骨醤油あんかけ
かた焼きそば 豚骨醤油あんかけ
かた焼きそば あんかけ焼きそば ほうれん草 豚骨スープ
材料: かた焼きそば ほうれん草 シメジ 塩胡椒 豚骨スープ 片栗粉...
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