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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ひかり味噌De鯖の味噌煮
ひかり味噌De鯖の味噌煮
いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...
材料: 鯖の三枚おろし 酒 味醂 砂糖 醤油 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:中華プレート
中華プレート
麻婆豆腐 タコサラダ 角煮です
材料: たこ きゅうり 長ネギ うま塩ドレッシング
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Snapdishの料理写真:ヨット飯
ハマグリのしゃぶしゃぶ!
ヨット飯 ハマグリのしゃぶしゃぶ
毎月ヨットで作る料理です 基本その場でできる簡単飯 最初は豚の肩ロースを酒粕につ...
材料: ハマグリ kg
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Snapdishの料理写真:桃のスイーツ( ´ ▽ ` )ノ💗
桃のスイーツ
風邪っぴきの娘のために 簡単スイーツ作ってみました 前回マンゴープリンのような ...
材料: 黄桃缶 シロップ含む 牛乳 砂糖 ゼラチン 水 トッピング用...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツのペペロン炒め
鶏肉とキャベツのペペロン炒め
おはようございます 台風も過ぎ 快晴 鶏肉 キャベツ 舞茸の炒め物です ニンニク...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ 舞茸 ニンニクみじん切り 鷹の爪 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:万能ねぎと生姜!の焼きそば
万能ねぎと生姜 の焼きそば
20年以上前に 料理教室で習ったレシピ 蠔油姜葱炒麺 です 具材は 万能ねぎと生...
材料: 中華麺 万能ねぎ 生姜 オイスターソース 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜麻婆
圧力鍋で作った 白菜麻婆
白菜を沢山使っておかずになる白菜麻婆です 時短で簡単な一品です
材料: 白菜 長ネギ 豚挽肉 ビーフン 乾麺 にんにくのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:おかかをまとった揚げ出し豆腐
おかかをまとった揚げ出し豆腐
周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと甘酒の冷製ポタージュと甘酒パン
きゅうりと甘酒の冷製ポタージュと甘酒パン
ここの所よくいただくきゅうり 少し時間のたった物はポタージュにしてしまう我が家で...
材料: きゅうり 玉ねぎ コンソメ キューブ 水 甘酒 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとアボカドの和風パスタ
生ハムとアボカドの和風パスタ
ツイッターで見つけました 最高です
材料: パスタ A熟れたアボカド A 倍濃縮のめんつゆ Aマヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:豆苗のナムル
豆苗のナムル
お昼ごはんの下準備の間に パパッと作りました 豆苗は安く手に入るし 調理も簡単な...
材料: 豆苗 胡麻油 味の素 白ごま 塩
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ*
ガトーショコラ
今年のバレンタインは ガトーショコラに挑戦 小 のわが娘ちゃん 幼稚園の頃から毎...
材料: ケーキ用マーガリン 板チョコ 卵 きび砂糖 薄力粉 ココアパ...
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