昼前に晩御飯の下ごしらえ 鶏ももと鶏むね肉に 甘こうじに塩胡椒とハーブ類を揉み込...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 甘こうじ 甘酒でもok 塩 胡椒 ハーブ...
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シュトママさん お誕生日おめでとうございます お誕生日ケーキ作らせて頂きました ...
材料: 有塩バター クーベルチュール57 生クリーム プラス糀 糀甘...
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昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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私がよくいくスーパーで見かけていて気になっていた粉の一つであるコーヒーフラワーを...
材料: A全粒粉 Aコーヒーフラワー Aベーキングパウダー オリーブ...
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久々に家族から美味しい 頂きましたので覚え書き 昨日の夕方 安倍さんの記者会見を...
材料: 牛もも肉 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし 酒 出汁醤油...
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梨 幸水 がではじめたので生ハムとサラダにしました 梨 生ハム ローストした胡桃...
材料: 梨 生ハム 胡桃 プリーツレタス ラデッシュ モッツァレラチ...
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と一緒に作ったローストポーク この前も作ったけど 簡単で美味しいので今回はバラブ...
材料: 豚肉ブロック MCスパイス21 オリーブオイル
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日中 外で次男試合応援してたら 熱中症 頭痛がー ガッツリお昼寝したけど 治らず...
材料: 手羽元 塩胡椒 醤油 蜂蜜 お酒
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前回タルトに使った無花果が少し余ったので もうひとつデザートを作りました ラム酒...
材料: チョコレート 生クリーム いちじく 無塩バター グラニュー糖...
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ローストしたくるみを水分と砂糖を甘酒を置き換え焼いたパン この香りが危険すぎる ...
材料: 強力粉 甘酒 くるみ ドライイースト 塩 バター 甘酒ブルー...
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液体塩こうじに漬けこんだローストポークです それに合わせていただいたグルメダレで...
材料: 豚肩ロースブロック ナツメグ えきしお ローズマリー ローリ...
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