甘こうじ漬けハーブグリルチキン　甘酒マヨマスタードソース

昼前に晩御飯の下ごしらえ。
鶏ももと鶏むね肉に、甘こうじに塩胡椒とハーブ類を揉み込んで冷蔵庫に入れておき、あとはオーブンで焼くだけのお料理😊
だけどお肉は驚くほど柔らかくジューシー‼️むね肉だって固くないならない！ナイフとフォークなしで、かぶりつけちゃいます😘

ソースは、マヨネーズと粒マスタードと甘こうじをほぼ同量を混ぜただけのソース。
甘こうじがマヨネーズと粒マスタードの酸味をまろやかにうま〜く纏めてくれて、お肉は勿論、お野菜のディップにもぴったり😋
特に甘こうじや甘酒に漬け込んだお肉にはぴったりのソースかと…
ローストポークなんかにも合いますよ😘
#肉料理 #甘酒 #簡単料理

美味しそうなチキンですね。
他にも美味しそうな料理が沢山ありフォローさせて頂きました。
これからも宜しくお願い致します。

さくらこちゃん♡　お久しぶり(^^)　
相変わらず毎日美味しそうなご飯、作ってるね〜🙆　パンは焼いてる？

このレシピ、使わせてもらう！とっても美味しそうね👍

私はパンもスイーツもご無沙汰…
時間に追われて余裕nothing。

たくさんのモグモグありがとね！たまにしかウロウロ出来ないけど、また来るね(^^)

amanojakuさん、嬉しいコメントありがとうございます😊
こちらこそ、美味しそうなお料理楽しみに見せていただきましたー！絶対これ真似っこしたい！ってお鍋料理もあり、これからも楽しみにしてますね😆
最近、かなりマイペースな投稿で、お纏め投稿したかと思うと、かなり間が空いたりで、返信も遅くなりがちですが、よろしくお願いします😊

sakurakoさん、嬉しいお言葉ともぐもぐ
ありがとうございます😊
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します😊

りえちゃん、ご無沙汰してます💦💦
コメントありがとうねー😊

子どもらも中3,高3で手がかからなくはなって来たものの、今年は受験でちょっとバタバタ💦ついでに母の介護に父親の入院で、余裕がなくなり、ＳＤには時たま登場です😅

たまたま開いて、りえちゃんも元気そうなんで、安心したよ〜😉👍

毎日大変そうね。ストレス解消も出来ないご時世…　ゆる〜り遊ぼうね♡　ありがと♡