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Snapdishの料理写真:初午の郷土料理「すみつかれ」
初午の郷土料理 すみつかれ
茨城県西部や栃木県南部に伝わる郷土料理 すみつかれ 茨城では すみつかれ 栃木で...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのコチュマヨ焼き
マッシュルームのコチュマヨ焼き
1 椎茸が沢山あるのにマッシュルームを買ってしまった 笑 マヨネーズとコチュジャ...
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Snapdishの料理写真:トマトの炊き込みごはんの献立⑅◡̈*
トマトの炊き込みごはんの献立
トマトの炊き込みごはん 長芋の挟み焼き 水菜入り切り干し大根の煮物 菜の花のおか...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鰤大根 大根62g 糖質2 5gは厚めに皮を剥き 面取りして裏側に隠し包丁...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根が別府の湯、圧力風呂に入った!
豚バラと大根が別府の湯 圧力風呂に入った
今日のオヤジ飯 豚バラと大根炊いたの とっ ニラ玉 笑 ニラを湯通しして 水を絞...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉の照り煮
大根と豚肉の照り煮
大根 豚肩ロース肉 生姜 糀甘酒 醤油 片栗粉 こんばんは 今日は寒かったですね...
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Snapdishの料理写真:【ドカーンと大きなトンカツ定食】
ドカーンと大きなトンカツ定食
珍しく お肉がメインの晩ごはん 分厚い 豚肉de味噌カツです すまし汁と小鉢を合...
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Snapdishの料理写真:コストコプルコギで♪大根と厚揚げの煮物
コストコプルコギで 大根と厚揚げの煮物
コストコプルコギを和風の煮物にアレンジ 大根 厚揚げ キノコと一緒にプルコギを炒...
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Snapdishの料理写真:おせちプレート〜2021
おせちプレート 2021
お雑煮 おせち 卵豆腐いくら乗せ タコもずく 煮豚と大根ピンチョス 薔薇かまぼこ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんさんの料理 カリフラワーと菜の花と鶏団子スープ  #これうまつゆひろめ隊
マダム とんちんさんの料理 カリフラワーと菜の花と鶏団子...
とんちんちゃん o またまたレシピをお借りしました カリフラワーと 鶏団子の お...
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Snapdishの料理写真:常備菜ちょこっと♪
常備菜ちょこっと
常備菜ちょこっと  赤いピクルス  蒸しブロッコリー  大根葉とじゃこ うす揚げ...
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Snapdishの料理写真:干し野菜の炊き込みご飯
干し野菜の炊き込みご飯
干し野菜炊き込みご飯 干し野菜の先生に聞いたり 自己流の部分もありますが 炊き込...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
かつ節で、出汁をとります
醤油仕立て
鶏モモ、大根、人参、里芋、くわい
ユリ根、手毬ふ、花型つと、入ってます
こんにゃく、こうや豆腐、忘れました
父の田舎の野菜沢山のお雑煮です
お雑煮 かつ節で 出汁をとります 醤油仕立て 鶏モモ 大...
こんにゃく こうや豆腐 入れ忘れたけど 美味しかったです
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Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
寒い朝ですが 今日は主人 代休をとって2人で デートの予定でした 東京から石川 ...
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