みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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この間道民 人 の このみんさんと道南の方では 豚串もやきとりと言うと話してまし...
材料: 豚バラブロック 新玉ねぎ マキシマム ガーリックパウダー 甘...
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煮詰めるだけ 甘辛で旨旨 ご飯が止まらなくなるから注意だよ おつまみにも最高です...
材料: 鶏レバー 牛乳 臭みが気になる場合 生姜 千切り ごぼう 酒...
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新ごぼうと新生姜のコンビにいつものこんにゃくと豚こまの節約おかず 麹甘酒の自然な...
材料: 豚こま250g 新ごぼう1本 こんにゃく1枚 新生姜ひとかけ...
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マグロのハラモってうのを見つけて買ってみた 見た目はさしが入った大トロそのもので...
材料: マグロのハラモ 塩 ブラックペッパー 小麦粉 ニンニク オリ...
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最近 脂の多いものが食べにくくなってきました 老化 でも 子供達はこてこて大好き...
材料: 豚バラ薄切り しょうゆ 砂糖 お酢 オイスターソース すりご...
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もう なんておいしいのっ O 前に作った肉巻きおにぎりのリベンジです 今日は割り...
材料: しその葉 豚バラ 醤油 みりん 砂糖 塩こしょう 小麦粉 サ...
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