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Snapdishの料理写真:7/21お弁当
7 21お弁当
ぶりの甘辛ソテー とりハム大葉巻き じゃが明太サラダ 味付け卵 ピーマンちくわき...
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Snapdishの料理写真:肉巻き
肉巻き
覚書 肉巻き レシピあり レシピ見直し中 こんばんは 今回の体調不良の一件で 掃...
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Snapdishの料理写真:鱈の照り焼き😍
鱈の照り焼き
じっくり煮付けて味を染み込ませた鱈の照り焼きです 少し甘辛の味付けにしました ま...
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Snapdishの料理写真:サクフワ☆甘辛とり天丼
サクフワ 甘辛とり天丼
サクサクの衣にタレがうんまい 少ないお肉をボリュームアップさせます 温泉卵をから...
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Snapdishの料理写真:新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
ガッツリで す 新潟のB級的なもの 甘じょっぱい系のタレにからめて食べる 卵でと...
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Snapdishの料理写真:からあげフェスティバル@幕張新都心
からあげフェスティバル 幕張新都心
イオン幕張新都心でやっていた第一回からあげフェスティバルに行ってきました 新宿 ...
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Snapdishの料理写真:高3男子弁当
高3男子弁当
豚と玉ねぎの甘辛炒め さつま芋煮 玉子の出汁漬け シュウマイ 貝割れのハム巻き ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉と大豆の煮込み、大根餅、
ワンタンスープ、常備菜
牛スネ肉と大豆の煮込み 大根餅 ワンタンスープ 常備菜
牛スネ肉をどう料理しようかと シチュー系は 夫があまり好きではないし 大豆と甘辛...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:手羽元と白葱の甘辛醤油含め煮風炒め
手羽元と白葱の甘辛醤油含め煮風炒め
 
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
 
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Snapdishの料理写真:鶏中手羽の甘辛醤油煮とたっぷり野菜サラダ♪
鶏中手羽の甘辛醤油煮とたっぷり野菜サラダ
 
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Snapdishの料理写真:我が家の夕ごはん〜大豆粉カレー、じゃことトマトのサラダ、コリンキーのバター醤油炒め、かぶのポタージュスープ、とりレバーの甘辛煮〜
我が家の夕ごはん 大豆粉カレー じゃことトマトのサラダ ...
 
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のスタミナ炒め サツマイモととり肉の甘辛醤油 青梗菜と挽肉の春雨スープ ひじき煮 なめことお豆腐のお味噌汁
ナスと豚肉のスタミナ炒め サツマイモととり肉の甘辛醤油 ...
 
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