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手料理
- 2019/02/06
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手羽元と白葱の甘辛醤油含め煮風炒め
レシピ
作り方
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- 白葱とエリンギと軽く塩胡椒し片栗粉をつけて冷凍しておいた手羽元に、鷹の爪、塩胡椒、酒、甘口醤油、味醂で甘辛く含め煮風に炒めてます。片栗のお陰で味がよく絡みとるぅと食感でウマウマです♡
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