2つの味噌で ご飯がすすむガッツリおかずです 食べ始めは ちょい辛で なすはトロ...
材料: なす 豚小間切れ 切り落とし マヨネーズ 油 味噌 酒 コチ...
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よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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今夜の鉄腕ダッシュで 魚醤の話をやってて さらにセブンイレブンのCMで中華丼が美...
材料: 白菜 豚肉 ちくわなど 人参 キノコ きくらげ 小松菜 あれ...
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今日は七日 年の初めの節句 人日の節句 この日に若草のいぶきを取り入れた七草粥を...
材料: 米 水 えびだし 干しエビ サラダチキン 蓮根の素揚げ クコ...
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疲れたときにはしょうが焼きでエネルギーチャージ 塩麹もまぜて柔らかく優しい味に整...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 すりおろし 塩麹 酒 しょうゆ みりん ...
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今日は 朝から学区の区民祭り 私は地区役員でお手伝いなんです がありヘトヘトです...
材料: 茹で麺 うどん出し汁 ナメタケ しめじ 自然薯 三つ葉
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昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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めっちゃ誤差ありですみません まなまなんちにもようやく おろし山椒 すぐに作った...
材料: 豚バラ 長ねぎ 塩胡椒 おろし山椒 ブラックペッパー 好み
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こんばんは 土日は子供たちのサッカーの試合 今日も学校が昼までだった子供たちの友...
材料: エビチリ 海老 醤油 お酒 片栗粉 長ねぎ みじん切り にん...
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白菜が半分ほど残っていたので あんかけを作りました ご飯や焼きそばに乗せても い...
材料: 鶏ひき肉 白菜 えのき 砂糖 醤油 酒 みりん 塩 鶏ガラス...
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久しぶりに今朝は寒かった 北海道から おはようございます 今日は この間何処かで...
材料: 水 白だし 醤油 酒 みりん きび砂糖 水溶き片栗粉 鰹節 ...
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