とろろが余ったので 朝のオムレツにしました ふわふわ としたオムレツの完成
材料: 卵 とろろ ほんだし ソース 鰹節 青のり マヨネーズ
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北海道産の塩秋刀魚が 尾100円 だったので これは買わずにスルーできず 秋刀魚...
材料: さんま 茄子 無花果 アボカド 米油 白ワイン お水or日本...
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茄子をこうして ああして豚で巻いて揚げてみたら と思いつくがままにお料理 ハッセ...
材料: 茄子 豚薄切り 大葉 スライスチーズ コチュジャン 塩胡椒 ...
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トロなすが手に入ったので ガーリックステーキを この週末はお祭りでヘトヘトだった...
材料: トロなすor米ナス にんにくスライス グレープシードオイル ...
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娘が昨日からインフルエンザにかかってしまい 今夜は消化が良く体の温まる物をと 鍋...
材料: うどん出汁 うどん玉 お好みの野菜 すりおろし長芋 卵黄 鳥...
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昨日初焼きしました ベーコンエピは久しぶりに焼きました 去年オーブンが壊れて買い...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト フィリング ...
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夏麺グランプリ2021でいただいたヤマサさんの梅こんぶつゆで冷や掛け素麺 さっぱ...
材料: 素麺 梅こんぶつゆ 自家製サラダチキン 自家製梅干し とろろ...
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7つめ 里芋はレンチンで あとは細切りのガリとしそ わかめ とろろ昆布です 冷蔵...
材料: ほんだし 焼きあごだし ちいちゃい里芋 わかめ とろろ昆布 ...
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