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Snapdishの料理写真:鮭と菜っ葉のふんわり雑炊
鮭と菜っ葉のふんわり雑炊
創作料理 雑炊 手抜き
材料: ご飯 酒 みりん 醤油 白だし3倍希釈用 水 秋鮭 塩 切り...
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Snapdishの料理写真:yu.uyさんのホエー大量消費レシピ♪
リコッタチーズ(≧∇≦)
#ほぼリコッタチーズとろろ豚たま🐷
yu uyさんのホエー大量消費レシピ リコッタチーズ ほ...
日曜の朝御飯に長芋擦って玉子におかか だし醤油を混ぜてとろろご飯 でした 残った...
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Snapdishの料理写真:冷製*蓴菜と叩き梅のスープ素麺…
冷製 蓴菜と叩き梅のスープ素麺
この器は 去年 ヤマサさんの何かのグランプリの賞品で頂いた ソーメンセットです ...
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Snapdishの料理写真:5月11日
月11日
長芋チーズ焼き 色々サラダ ワカメと揚げの味噌汁 根こんぶ入りとろろご飯
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き、焼なす、茹でスナップエンドウ
鰤の照り焼き 焼なす 茹でスナップエンドウ
その他 昨日の残り物ーずな肉じゃがと長芋とろろ 納豆 なんだか豪華な晩ご飯になっ...
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Snapdishの料理写真:長芋とろろご飯、粗めグレーダー
長芋とろろご飯 粗めグレーダー
グレッダーでジョリジョリ山芋をスライスして とろみとシャキシャキを残したとろろに...
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Snapdishの料理写真:tachiさんの料理 長芋のチーズ焼き🎵 オリーブオイルでサクッと🍻
tachiさんの料理 長芋のチーズ焼き オリーブオイルで...
朝ごはんに長いもがあったのでとろろご飯と一緒に
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Snapdishの料理写真:【飯研】とろろとオクラのねばねば丼
飯研 とろろとオクラのねばねば丼
今日の朝食はとろろとオクラのねばねば丼を作りました
材料: ご飯 長芋 オクラ 卵 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:とろろごはん  風邪引き用
とろろごはん 風邪引き用
本当はカレーが食べたかった おいしい福神漬けも出来上がってるし でも夫があろうこ...
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Snapdishの料理写真:朝昼兼 ご飯 長芋?山芋?採れたぞ!どや顔夫の!
朝昼兼 ご飯 長芋 山芋 採れたぞ どや顔夫の
おはようございます 今朝は何だか動ける しばらくして気付く タイマー忘れオイルヒ...
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Snapdishの料理写真:とろろご飯に挑戦!
とろろご飯に挑戦
12月1日 かなり昔にファミレスで母と食べたとろろご飯が美味しかったなぁとぼんや...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖のみぞれ煮、豆腐のとろろ蒸し、筑前煮、ブロッコリーの胡麻和え、蕎麦

ふぅ〜。帰宅が遅くなり、電話もかかってきて焦りましたが、ご飯なしでお蕎麦にしてセーフ(^ ^)
鯖を焼いて臭みを感じさせないみぞれ煮と、お豆腐に長芋と鳥ミンチを混ぜて具にゴロゴロ椎茸を入れた蒸し物で、出来上がり!

今日も美味しかった!
今晩は 鯖のみぞれ煮 豆腐のとろろ蒸し 筑前煮 ブロッコ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、 まながつおの西京焼き、とろろ芋、小松菜の煮浸し お揚げ ちりめんじゃこ、豚汁、ご飯

まながつおは身がねっとりとして、程よく脂も乗っていて、とても美味しい魚です。
アラも身も全て西京漬けにしますが、頭もヒレも中骨も西京漬けにして美味しく食べられます。皮だけは厚いので細かい切り目を入れて漬け込むと味がしみて美味
今晩は まながつおの西京焼き とろろ芋 小松菜の煮浸し ...
続き 漬け込むと味がしみて美味 去年だったか 清水の 舞台から飛び降りる気持ちで...
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Snapdishの料理写真:7/4(月)夕食 山かけ
7 4 月 夕食 山かけ
びんちょうまぐろ 半額になってたので フツー のマグロの切り落とし 割引も一緒に...
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