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Snapdishの料理写真:栗チョコ🍞
栗チョコ
ブラックチョコと甘栗を片寄った感じに巻き込まれたパンです 片寄ってますがとっても...
材料: 強力粉 全粒粉 きび糖 塩 自家製酵母種  ぬるま湯 ココナ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーレアチーズ風スコップケーキ💖
ヘルシーレアチーズ風スコップケーキ
今更ですがひな祭りの時のスイーツです ホーローバットでスコップケーキ 水切りヨー...
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム 砂糖 ジャム マリービスケット...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:トマトまるごと肉団子のトマト🍅黒酢あんかけ
トマトまるごと肉団子のトマト 黒酢あんかけ
皆さんこんばんは 今週末にうちで日本酒の会をするのですが 皆が喜ぶ小道具ないかな...
材料: 12個分 ミニトマト 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:ザク切りチキン和風バーグ〜お餅とチーズと大葉入り💕
ザク切りチキン和風バーグ お餅とチーズと大葉入り
お餅入りのバーグを作ってみたよ 味がしっかりついているので そのまま何もかけずに...
材料: 鶏胸肉 大葉 プロセスチーズ 鍋用の薄い餅 普通の餅でも可 ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜のかにかま餡掛け
青梗菜のかにかま餡掛け
モニター投稿です 今回は王道の ガラスープ ユウキ食品様のガラスープは普段からよ...
材料: 青梗菜 ガラスープの素 サラダ油 かに風味かまぼこ 土生姜 ...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼパフェ
さくらんぼパフェ
さくらんぼが可愛過ぎてパフェにしました 種を取りレモン果汁を掛けたさくらんぼをた...
材料: さくらんぼ アイス バニラ 白桃 自家製オートミールクッキー...
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Snapdishの料理写真:鰻と夏野菜のスタミナサラダ
鰻と夏野菜のスタミナサラダ
鰻をいただいたので鰻料理を なす ズッキーニ パプリカ等の夏野菜にきざみ鰻を和え...
材料: 鰻楽さんのきざみ蒲焼 夏野菜 蒲焼のタレ 酢 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで和風スイーツ みたらしあんの白玉カップ #これうまつゆひろめ隊
これうまつゆで和風スイーツ みたらしあんの白玉カップ  ...
こしあんと桜あんの水羊羹に三色の白玉団子 上からこれうまつゆのみたらしあんをかけ...
材料: 白玉粉100g 絹ごし豆腐100g 砂糖10g 食紅ほんの少...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚、揚げかぼちゃのそぼろ和え、ナスとピーマンのめんつゆ炒め、玉ねぎと油揚げの味噌汁
秋刀魚 揚げかぼちゃのそぼろ和え ナスとピーマンのめんつ...
またまた秋刀魚を焼きました 頻度高っ 笑
材料: かぼちゃ 豚ひき肉 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:初めての金目鯛の煮付け
初めての金目鯛の煮付け
生まれて初めて 金目鯛煮ました 2尾で1000円ちょっとの破格のお値段 いつもの...
材料: 金目鯛 下処理すみ これうまつゆと水 酒 長ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
ゼッポリーネ
先日は米粉の軽やかゼッポリーネだったけれど 今回は正統派 で 発酵がイマイチかな...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 岩塩 甜菜糖 ぬるま湯 生青...
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Snapdishの料理写真:年末シフォン納め💗
年末シフォン納め
年末シフォンケーキ焼きました オーブン使いはこれで最後かなぁ さて 年末皆様 バ...
材料: 薄力粉 卵黄 牛乳 サラダ油 卵白 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:なだちいちゃんのレモン🍋で晩ごはん
なだちいちゃんのレモン で晩ごはん
なだちいちゃんの愛がたっぷり込められた立派なありがたいレモンを使ったごはん達 味...
材料: 鶏むね肉 Aオイスターソース A酒 A醤油 A胡椒 なだちい...
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