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今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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汗ばむ陽気になると食べたくなるのがコレ お肉のカリカリとたっぷりパクチーにニョク...
材料: なす 豚バラ薄切り 紫玉ねぎ 赤パプリカなど パクチー スペ...
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給食っぽい おふくろの味てきな ポークビーンズのミネストローネです 大豆たっぷり...
材料: 豚ひき肉 セロリ 玉ねぎ ピーマン にんじん シメジ ナス ...
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ホットケーキミックスで簡単なスコーン 出来そうな配合を予測しての試作 いちごは潰...
材料: ホットケーキミックス バター 低塩 プレーンヨーグルト いち...
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yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました 普通のホワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター おから カレーパウダー 塩胡椒 ジ...
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くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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安い鶏むね肉と これから旬の茄子を使ったしゃぶしゃぶサラダです 片栗粉をまぶして...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 柚子胡椒 ポン酢 ごま油 しょ...
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