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軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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ええ 酒粕さえ忘れてしまう程の熱気 と思いきや 熱いの ぬるいの でも時々寒い ...
材料: なめこ レタス ミニトマト ネギ 濃い和風出汁 酒粕 ゆきち...
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本日の の 煮 お芋ん なめこ の 煮は batty家で大人気の です 簡単で美...
材料: 鶏ささみ 塩 酒 醤油 砂糖 汁 みりん
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本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ これまた旨い 試行錯誤しながら作ってみ...
材料: 大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチュ...
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モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って なめこの赤出汁にトッピングしてみた...
材料: なめこ 薄揚げ わかめ 万能ねぎ 赤味噌 出汁 豆乳シュレッ...
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