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Snapdishの料理写真:夏野菜   ラタトゥイユ〜                           レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
完熟トマト 個分に 玉ねぎ オリーブオイル にんにくなどを加えてグツグツ という...
材料: カゴメ 基本のトマトソース 鶏もも肉 パプリカ 黄 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:大豆のキーマカレー
non
大豆のキーマカレー
今日買った糖質オフダイエットレシピから 大豆がお米の代わりになるのでガッツリ食べ...
材料: 合挽き肉 セロリ 大豆水煮 にんにく しょうが トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナのほろ苦カレー🍛
ゴーヤとツナのほろ苦カレー
ゴーヤが入ってて ちょっとほろ苦いカレーです 材料シンプル 作り方簡単なので ゴ...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ トマト缶 ツナ缶 赤唐辛子 サラダ油 バター...
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Snapdishの料理写真:手羽先のコンフィ
手羽先のコンフィ
本来はラードで作りますが オリーブoilの方がサッパリと仕上がります 残った油は...
材料: 手羽先 ローズマリー タイム にんにく 塩 胡椒 オリーブo...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、骨まで食べれる小アジのトマトソース煮
圧力鍋で作った 骨まで食べれる小アジのトマトソース煮
小アジを使ったトマトソース煮です 骨までやわらかいので お魚が苦手なお子様もその...
材料: 小アジ 8cm程度まで にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:子どもが大好きな
「給食のチリコンカン」
子どもが大好きな 給食のチリコンカン
簡単で美味しい辛くないチリコンカンです 子ども達から 給食で食べたの煮るすごく似...
材料: 豚ひき肉 大豆の水煮 カットトマト缶 玉ねぎ にんにく 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 マッシュルームのチーズクリームパスタ &鶏のトマト煮
ゆーこどんさんの料理 マッシュルームのチーズクリームパス...
マッシュルームとにんにくとパルメジャーノレッジャーノのデュクセルっぽいこのパスタ...
材料: パスタ ショートパスタ マッシュルーム 玉ねぎ にんにく バ...
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Snapdishの料理写真:バミセリ ウプマ 🇮🇳
バミセリ ウプマ
西葛西のインド食材店で見つけた何か分からない短く切った麺らしきもの 凧糸の半分く...
材料: バミセリ ギー にんにく 青唐辛子 紫玉ねぎ プチトマト グ...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉
鳥もも肉
おいしかったー
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト煮と、サツマイモとニラのあっさりスープ
豚肉のトマト煮と サツマイモとニラのあっさりスープ
トマト嫌いな長女も ビールを飲む旦那にも好評です ソースを入れなければ味が濃くな...
材料: 豚肉ブロック 玉ねぎ にんにく トマト煮缶 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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