先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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今日は たっきーさんに 教えていただいた タイのソムタムに挑戦 青パパイヤと ナ...
材料: 青パパイヤ いんげん プチトマト にんにく 唐辛子 カシュー...
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3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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今日は たっきーさんに 教えていただいた タイのソムタムに挑戦 青パパイヤと ナ...
材料: 青パパイヤ いんげん プチトマト にんにく 唐辛子 カシュー...
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何にでもラー油をかける私 このラー油は手作りならでゎ 自分好みに辛さを調節できる...
材料: ネギ にんにく しょうが 干しエビ 鷹の爪 胡麻油 豆板醤 ...
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