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Snapdishの料理写真:年越しアヒージョ
年越しアヒージョ
今更ですが 明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします...
材料: にんにく エビ タコ オリーブオイル 塩 ブロッコリー 冷凍...
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Snapdishの料理写真:トマトソース(基本)
トマトソース 基本
なんでも使えて冷凍保存も出来るのでストックしておくと便利ですよ
材料: トマトホール缶 玉ねぎ にんにく オリーブオイル ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:揚鶏ニンニクケチャ炒め❤
揚鶏ニンニクケチャ炒め
普段の唐揚げ ひと手間で白米進みすぎ注意
材料: 普段の唐揚げ 好きなだけ スライスニンニク 好きなだけ  ケ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨パスタ
イカ墨パスタ
白イカがねっとりしてて旨い
材料: イカの筒以外全部 ニンニク 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:調味料全部大1の回鍋肉(≧∇≦)
調味料全部大1の回鍋肉
調味料全部大1 分かりやすく作って自分の覚書も兼ねてますw 覚え書きするほどたい...
材料: 豚肉 キャベツ ナス ピーマン にんにく 醤油 片栗粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:長崎ちゃんぽん(麺なし)
長崎ちゃんぽん 麺なし
大好きな長崎ちゃんぽん これの麺なしバージョンをよく食べてます 麺ありだとガッツ...
材料: スープ 水 牛乳 鶏がらスープの素 オイスターソース 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の握り揚げ
鶏ひき肉の握り揚げ
なんだか久しぶりの投稿です 風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて でも木曜日...
材料: 鶏ひき肉 すりおろした生姜 醤油 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:クリームドスピナッチ
クリームドスピナッチ
アメリカのステーキハウスでは定番の付け合わせ 簡単な材料でできちゃいます 余った...
材料: ほうれん草 牛乳 バター 小麦粉 玉ねぎ にんにく
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:蒸し豚サムギョプサル
蒸し豚サムギョプサル
時短
材料: 豚バラブロック ごま油 塩 白味噌 コチュジャン はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:【モニター】野菜と玉子のラグーペンネ【レシプル】
モニター 野菜と玉子のラグーペンネ レシプル
このパスタ 時間通りに茹でても硬い気がする コレが本場の硬さなのかなぁ 笑
材料: ペンネ ディ マルティーノ 玉ねぎ 人参 ブロッコリー 舞茸...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトとバジルのパスタ
フレッシュトマトとバジルのパスタ
家で収穫したバジル 虫喰いはご愛嬌で 笑
材料: トマト ホールトマト缶 ニンニク 白ワイン コンソメか鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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