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Snapdishの料理写真:島豆腐のガパオ風💓
島豆腐のガパオ風
ベジカフェ風ガパオ 島豆腐で作ったよ アクセントはまたまたローストナッツで ヘル...
材料: 島豆腐か木綿豆腐 ニンニク 生姜 パプリカ バジル アーモン...
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Snapdishの料理写真:✾タラのポワレドライトマトソース ✾手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:にんたまぷんぷんスタミナ焼き🐽
にんたまぷんぷんスタミナ焼き
おはようございます 今日は先日作ったスタミナ焼きです このお料理 実は実家では良...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 砂糖 すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ニンニクごま油ダレかけオクラ
ニンニクごま油ダレかけオクラ
そのまんま ビール用に一品
材料: オクラ 酒 ニンニク 醤油 ごま油 酢 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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Snapdishの料理写真:ヌクマムでイトヨリダイのアクアパッツァ
ヌクマムでイトヨリダイのアクアパッツァ
イトヨリダイにヌクマムの香り ヌクマム ナンプラー イトヨリダイ アサリ アクア...
材料: イトヨリダイ アサリ フュメドポワソン粉末 水 塩 ヌクマム...
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Snapdishの料理写真:ラーメンのための自家製焼豚。
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:トマトビーフストロガノフ
トマトビーフストロガノフ
サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ステーキオニオンソース仕立て
牛肉ステーキオニオンソース仕立て
オニオンソース
材料: お好きな部位の牛肉 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:サバザンギ
サバザンギ
サバの唐揚げ大好き o
材料: サバ 醤油 砂糖 酒 おろしショウガ ニンニク 片栗粉
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Snapdishの料理写真:夏野菜のトマト煮
夏野菜のトマト煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: トマト 乱切り ピーマン 乱切り なす 乱切り にんにく 潰...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のアクアパッツァ
夏野菜のアクアパッツァ
暑い夏 簡単にぱぱっと作れる物をと思い作りました
材料: ホッケの干物 パプリカ トマト ズッキーニ ナス えのき に...
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Snapdishの料理写真:キュウリのさっぱりごま油濃口
キュウリのさっぱりごま油濃口
キュウリ ごま油
材料: キュウリ チューブにんにく 青じそノンオイルドレッシング き...
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