牛肉ステーキオニオンソース仕立て

にんにくは、やっぱり油で炒めた方が美味しいソースになりました。
ステーキに限っては、肉は何度もひっくり返さずに一発で決めた方が美味しそうな良い焼き目に仕上がります。