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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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鶏むね肉で簡単に美味しいよだれ鶏を作りました 鶏肉は先にひとくちサイズの削ぎ切り...
材料: オイスターソース 減塩醤油 砂糖 米酢 ゴマ油 粉末鶏ガラス...
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鶏むね肉の甘辛炒めを作ったよ ニンニク生姜塩麹につけてから片栗粉をまぶす 両面よ...
材料: 鶏むね肉 ニンニク塩麹 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 サラ...
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暑くなって来たし ガッツリスタミナ付けてお仕事頑張ってもらぉ 入れる具材はなんで...
材料: 豚コマ 玉ねぎ しめじ 合わせ調味料 醤油 砂糖 みりん ご...
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こんにちは お疲れ様です 今日も暑いです さて ちゃんちゃん焼きを参考にしました...
材料: 甘口塩鮭 キャベツ 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ にん...
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こんばんは お疲れ様です 市販のキムチ 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
材料: 市販のキムチ 汁も 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
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