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Snapdishの料理写真:七夕には素麺♪我が家自慢の甘辛肉味噌素麺♪
七夕には素麺 我が家自慢の甘辛肉味噌素麺
七夕には素麺ですよね 今日はちょっと肌寒かったので ひやあつの素麺レシピ 冷たく...
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Snapdishの料理写真:豚キャベの酒蒸し
豚キャベの酒蒸し
豚肉とキャベツのふっくらさん酒蒸し 小松菜のにんにく塩炒め 中華コーンスープ ご...
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Snapdishの料理写真:五香香る中華風唐揚げ🍗
五香香る中華風唐揚げ
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Snapdishの料理写真:*手作り餃子de晩ごはん♪
手作り餃子de晩ごはん
予定通りに 餃子がメインの晩ごはん   鶏ひき肉のエビ入り餃子 です プレートで...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の豆鼓醤煮
鶏手羽と大根の豆鼓醤煮
コクがあるけどさっぱりした煮物 いつもは和風だけど 今日は調味料を変えて中華風に...
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Snapdishの料理写真:今日は、ちょっと中華風で♪

蒸し魚の香味ネギ油がけ
今日は ちょっと中華風で 蒸し魚の香味ネギ油がけ
白身のお魚を 酒蒸しにして特製の醤油だれを回しかけ そしてパレス自家製の熱々のネ...
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Snapdishの料理写真:中華風野菜たっぷり〜〜炒め❣️
中華風野菜たっぷり 炒め
私ンチの中華炒めの調味料です 2 3人前 酒 水 オイスターソース 砂糖 大さじ...
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Snapdishの料理写真:肉みそのレタス包み♪
肉みそのレタス包み
今が旬の長野産のみずみずしい柔らかいレタスが売ってたので 肉みそのレタス包み作っ...
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Snapdishの料理写真:連休最後の日 夕飯はデリ弁 差し入れ🍱
#新たけのこ #デリ弁  #家飲み部♪発足! #アテ弁
連休最後の日 夕飯はデリ弁 差し入れ 新たけのこ デリ弁...
おはようございます 10連休終わった この連休を励みにしていたのにぃ つぎは夏休...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏。
よだれ鶏
さっきスーパーで鶏むね肉が安かったので ヘルシーな よだれ鶏 にしました 鶏むね...
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Snapdishの料理写真:ジャンボ唐揚げ
ジャンボ唐揚げ
鶏もも肉をいつもよりかなり大ぶりにカットしてみたら 食べ応え満点に 下味はたっぷ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:*山盛り!わかめのナムルサラダと定番砂肝♪*
山盛り わかめのナムルサラダと定番砂肝
どちらも我が家の定番なので 登場済みです わかめのナムルサラダ 海藻サラダのわか...
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Snapdishの料理写真:エビとパプリカのオイスターソース炒め♡中華ふう♡
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エビとパプリカのオイスターソース炒め 中華ふう
ちゃちゃっと作れる中華ふうの オイスターソース炒め シャキとろ甘いパプリカとたま...
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