にんにく酒  塩麹  のレシピと料理アイデア

胸肉はそぎ切り フォークで穴あけ 塩麹 酒少し きび砂糖 牡蠣だし醤油 桃屋刻み...

塩麹 水 に漬けておいたので パサパサ感全く無し ふっくらジューシーな 仕上がり...

ネットで見つけたお料理 艸 本当は鶏もも肉だけど 我が家はささみ肉で お肉は塩麹...

塩麹パウダーで鶏チャーシューを作りました 塩麹パウダー 酒 みりん ちょろっと醤...

今 仕事から帰ってきました こちら本日のお弁当の一品です やっとこさ 日の出さん...

九州旅行のあとで買い物に出たくなかったので 冷蔵庫にあるものだけで夕飯を作ろうと...

マルコメタイアップ投稿 醤油 料理酒 みりん 砂糖 しょうが にんにく

ふれあい市場でそら豆が2kg480円と破格なお値段で売っておりましたので今回は洋...

手軽で美味しい おつまみメニュー お肉は少量 お魚 お野菜 鍋料理 ぶりのソテー...

作り方は 手羽先 白ネギ青い部分 酒 水 塩麹 刻みにんにく 生姜で煮てあくをと...

こちらもお試しさせて頂きました 手羽中漬けて グリルで焼くだけ ジューシーでめち...

鶏胸肉は醤油 酒 ごま油 にんにく 生姜 隠し味に塩麹を入れて一晩寝かせました ...