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塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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先週から 誕生日続きできょうは 次男の誕生日です 彼のリクエストは ハンバーグだ...
材料: 赤 白 ワインか日本酒 梅酒 水 トマトケチャップ ウスター...
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ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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今日のお昼は甘辛い鯛味噌で焼きそば麺で焼きラーメンを作りました もちろん イカの...
材料: 煮崩れしにくい焼きそば麺又は中華麺 お好きな野菜 鯛味噌or...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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