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こんばんは やっと仕事から解放されました 19時過ぎに 週末はどこにも出かけない...
材料: お米 干し椎茸 おっきめ 水で戻す 蓮根 くし切り にんじん...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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今日のランチです 豚バラ焼き肉を冷蔵庫で発見 お義母さんから貰った全く甘くないと...
材料: 豚バラ焼き肉用 エリンギ 玉ねぎ パプリカ インゲン 生トマ...
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数日前 旬のサンマを使って 熱々美味しい煮込みお料理にしてみましたよ 最後のスー...
材料: サンマ トマト缶 玉ねぎ コンソメ細粒 クレイジーソルト シ...
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今日の夕食は 濃厚きのこデミグラスソースde煮込みハンバーグ を作りました あま...
材料: ハンバーグ しめじ 舞茸 エリンギ 玉ねぎ スイートコーン ...
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平日にお買い得になっていた牛すね肉は赤ワインと香味野菜とビニール袋に入れたまま放...
材料: 牛すね肉 玉葱 人参 セロリ にんにく ローリエ 赤ワイン ...
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息子がお初のケイジャンソースに妙にハマってしまい 最高に美味い と大絶賛しました...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ トマト ケイジャンソース 生クリーム クス...
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noeちゃんが エノキダケをハンバーグ生地に混ぜ込んだ煮込みバーグをとっても美味...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ エノキダケ 酒 おろしショウガ 片栗粉 胡...
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しょうが煮も好きなんだけど 次男があまり食べないので今日はトマト煮 時期ハズレな...
材料: さんま にんにく みじん切り 玉ねぎ 8つ切り にんじん 乱...
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