昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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晩酌のアテに 隠れてない隠し味の鰹節が絶妙な味わいになってます 是非試してみてく...
材料: キャベツの千切り きゅうり薄切り 鰹節 マヨネーズ もろみ
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今夜は挽き肉たっぷりのミートソースです エリンギもたくさん入ってます 隠し味はお...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク きのこ類 カットトマト缶 トマト...
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お昼ご飯はパスタにしたのですが お塩の代わりに お醤油を使ってみました どれを使...
材料: パスタ 甘醤油 生クリーム 白ワイン コンソメ 玉ねぎ ベー...
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メープルシュガーを使った無添加 無着色のカレーです でも日本カレー風の味です
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 牛挽肉 赤唐辛子 水 無添加カレー粉...
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モニターでいただいた大豆ミート ブロックタイプを使いました ポン酢も足して和風ビ...
材料: 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎみじん切り トマト 白菜キムチ ...
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たまご料理といえば我が家はこれかな カラフルな野菜たっぷりの スパニッシュオムレ...
材料: 卵 人参 じゃが芋 など ベーコンやハムでも マヨネーズ 牛...
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ブロッコリーとカリフラワーと本しめじで 森っぽくしてみました 中はジャガイモと玉...
材料: ブロッコリー カリフラワー 本しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ア...
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ポイントはコチジャンとオイスターソースの隠し味 簡単メニューです よく作ります ...
材料: キュウリ 蒸しダコ キムチ 醤油 砂糖 オイスターソース ゴ...
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隠し味に お醤油少々を入れると味がしまります 頭痛がひどくて 買い物に行けなかっ...
材料: 基本のトマトソース 揚げなす 冷凍 にんにく みじん切り ロ...
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冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉 にんにく 玉...
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ドレッシングにアンチョビでアクセントをつけたシーザーサラダです もちろんアンチョ...
材料: ロメインレタスかレタス ベーコン マヨネーズ ヨーグルト パ...
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