前に孫たちとポッキーハリネズミを作ったのですが今回は金時芋に白餡を入れて和風なハ...
材料: 金時芋 バター はちみつ 牛乳 白餡 バニラエッセンス 卵黄
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今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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うちで良く出てくる鱈chanのグラタン o 残ってたカレーのっけちゃいましたぁ
材料: 鱈ちゃん 玉ねぎ トマト 塩 ブラックペッパー 小麦粉 チー...
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とても簡単な 野沢菜漬けとバター 大葉の良い香りのパスタ のせたバターが 野沢菜...
材料: 野沢菜漬 大葉 飾り用の大葉 黒胡椒 パスタ 顆粒だし バタ...
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なんだかいつもとは違うチーズケーキが食べたい気分だったのです ピスタチオをワザワ...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト 砂糖 卵 薄力粉 レ...
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シュークリームの皮に近いシューパンケーキにアイス挟みました 温かい皮と冷たいアイ...
材料: シューパンケーキ 薄力粉 卵 無塩バター A 水 牛乳 A ...
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お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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家でゴーヤが出来たので ゴーヤのワタを使ってゴーヤのポタージュにしてみました 家...
材料: ゴーヤのわた 玉ねぎ コンソメ 水 牛乳 米粉 ごはん 塩胡...
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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