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手料理
  • 2013/09/07
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セルクルで…背〜高ノッポのかき揚げさん

レシピ
材料・調味料
好みの具材
必要量
天ぷら粉か薄力粉
適量
セルクルか空缶
鍋に並べたい個数
テンション
MAX
作り方
1
具材に粉をからめる。
具材によってはそれから冷水を注ぐ。
生海老は粉を絡めると、海老の水分で十分です。

※とうもろこし、薩摩芋は粉を絡めてから冷水を少し注ぎ混ぜ合わせます。
2
油が適温になったら鍋にセルクルか空缶を並べる。
(空缶は底も抜いて空洞に)

具材をふんわり投入し待機

底が固まってきたら、可能であればセルクルの上下を返して待機

無理であれば、セルクルを少しづつ引き上げながら揚げていく。

菜箸では滑って危ないので、シリコントングがお勧めです。
3
色よく揚がれば完成!!

天ざる、天丼、つまみ
お好きな食べ方で召し上がれ〜
ポイント

セルクルや空缶があれば…
背〜高ノッポに作れます!!!

セルクルを抜く時には、火傷にご注意を。

"衣は少なく、衣は少なく"
コレ呪文です🙋

みんなの投稿 (54)
手前から
・白えび、せりのかき揚げ
・とうもろこし
・細切り薩摩芋

テンション揚げ上げなかき揚げはいかがですか〜😄🎶

衣はとにかく少なめで!!
サクサクタワー、かきあげりたい!
🏃🏃🏃🏃🚶🏃🏃🚶🚶🏃🏃🏃🏃
To: kim555
トミーさん、こんにちは😄

トミーさんと私なら、さくさくタワーを勢いよくカキアゲり、その勢いのまま走り去っていきそうだね😁

でも、大丈夫だ〜〜🙆
冷めてもサクサクだってばよ!!

引き返して食べるだ🙋

∞ありがとうございます🙇
これ、お店で見る憧れのかき揚げだわ…ʕ-̼͡-ʔしかも白えび!ʕ-̼͡-ʔゴクリ
お見事よʕ-̼͡-ʔ👍
素晴らしすぎー(๑>◡<๑) サクサク感伝わってきます♡高級料亭みたい( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
美味しそうですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: namastelotus
みちゃこ師匠、お今晩は〜 ٩( *˙0˙*)۶

一緒に崩す…よーーーし!!
一緒に食べる…よーーーし!!

天ざる饂飩にしましたじょ:)

いい?饂飩で?

∞ありがとうございます!!
To: sevensea73
七海殿、ありがとよ!!
そして、お今晩は〜🌟

私、店でガン見してたもの😁
できる範囲で盗んでやったわ✌

かき揚げリングなんて物があるらしいけど、あ〜た、缶コロで十分だわよ!!

富山の薬じゃなくて、白えびが仙台で売ってることにシロー感激💧

∞ Thank Üよぉ
To: marbure さん
お今晩は〜🌟

揚がる👍挙がる👍上がる👍よね〜
想像より簡単に揚がるんです!!
バラけないので良いのです😄🎶
To: aya75aya
あやさん、お今晩は〜🌟

∞ Thank Ü 恐縮です💦

コレ、想像よりかなり簡単です😄🎶
で、バラけないので👍

おばちゃんの饂飩屋チックでしょ😁
ソコが狙いっす!!
To: qpchan
"きゅうちゃん"とお呼びして良いのやら…🙇

フォローいただき恐縮です ٩( *˙0˙*)۶アワワワ
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします。

ノッポなかき揚げを作ってると、苦手な天婦羅もテンション上がるのでした〜(笑
きゅうちゃん から シロー
きゅうちゃんです〜よろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆お料理、参考にさせて下さい🎵
To: qpchan
こちらが参考にさせてもらいますよっ📢
きゅうちゃん、どうぞよろしくで!!
セルクルを使うとはナイスアイデアですね。ザクザクして美味しそう(^-^)/
この姿目にすると、久しぶりに天麩羅作りたいな…と…
でも…メタボが気になるよぉ…
イイ!(((o(*゚▽゚*)o)))
けど揚げるの時間かかりそう
わーー!!!沼津の丸天のかき揚げみたいですねー!!
美味しそー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
凄い(°д°)
シローさん、こんにちわ(*´ー`)ゞこういうなん好き〜♡かぶりつきたいヽ(*^ω^*)ノ
To: labomiho
美穂さん、一仕事終えた男の顔を見て欲しい(笑
もろこしザクほろです!!

∞ありがとうございます (*´▽`*)ノ))
味の民芸でバイト、
揚げもん担当として
一言。

真似できまへん:)
To: kiyoshun
キヨシュンさん、ザックを共感いただけて嬉しい限りです ╰(*´︶`*)╯
∞ありがとうございます!!

セルクル使うとバラけないので、高さがなくてもかき揚げには便利鴨です。
To: yukagorilla
ゆかゴリラさん、今日は天ぷらの日😄💕
メタボなんてオラ知らね〜で (ง •̀ω•́)ง✧

缶を使うと、ホントに衣が少なくできるのでカロリーオフできると思っちょりますよ〜!!

だから、時間が経ってもザックなんです…多分💦
いや、キット カット👍

∞ありがとうございます!!
To: MakiHiro
麻紀子さん、お帰りなさいませ〜
素敵バカンス〜の町民用ロゼ
壺・坪・ツボでした👏

コレね、かき揚げテンションMAXですよ〜

高さを出さなくても、缶を使うとバラけないので衣が少なくて済みます。

この高さでも、時短になると思いますだ。
上下固めて、缶を抜いたら側面ローリングでザックがやって来る😁

∞ありがとうございます!!
To: Ory
わっ、おりぃさんだ!!

米返にて初めまして🙇

こそっと(๑ºัOºั๑)ŧ‹"ŧ‹"お邪魔しておりました😄🎶

近頃のかき揚げスタイルにしてみました!!
衣が少なく助かりますね。

∞ありがとうございます!!
To: nagicosann さん
初めまして!!

ありがとうございます🙇
カロリーOFFかき揚げ!!
の…はずと信じてる私めです💦
To: chinmi
珍味さん、私もこんなん好き😄💕

ザックに逢えるよ〜😁
アゴ強化週間です👄

∞ありがとうございます!!
To: miyako8940
町長、ごきげんよう:D

味の民芸、男子学生バイトの登竜門ですね:)
且つ、揚げ物担当!!

You can do it!
知る限りの"出来るさ"贈ります:D

そして、ザック過ぎて芋が刺さりますた:(

∞ありがとうございます!!
え〜〜っ✨
これどうやって?
まさかセルクルごと揚げるんですか?
そっと抜いてから揚げたら崩れそうだし…
かき揚げがこんなにおしゃれ〜✨✨
Amazing,you have good skill!
ざざざ斬新!
これ和食の板さんも超絶だね‼😍
シローさん、おはようで候🎶
セルクル( ゚д゚)?洗濯板の隣に眠ってた奴( ゚д゚)?

これ家庭でできるんすか〜(≧∇≦)
シロー博士だから成せる技ですね🎶

スマッシュヒットの予感🎶てかかき揚げにスマッシュしたい♪(´ε` )
To: meisui829
メイスイさん、お今晩は〜🌟
そーーです!!
セルクルごと揚げますよ😄🎶
先に外しますよ。

衣が少なく助かります👍
To: rikk

Ü are Welcome!!
I'm so happy, and thank you ∞ too😄🎶

I'm jelly "梨富豪"😄😄😄
To: marikoszk
まりさーーん、お今晩は〜🌟

ノッポさんだよ!!
衣が少いから、カロリーオフだよ!!
男前なかき揚げでーす😄💕

∞ありがとうございます!!
To: mediocreY
Y教授、お今晩は〜
セルクルはね、持ち腐れ箱からは、で、出てるんだな😅
滅多に使わないけど (¯―¯٥)

これを、でーーんとPIZZAにいかが?
。。。要らないね😰

数日の夜の記憶が無いす💦
私、背が伸びるんだ…キット💕

∞ありがとうございます!!
これは、常連客になりたいメニューじゃーーーん!
こんなの食卓に並んだらテンション上がるわー!(。-_-。)
て、て、天ぷら屋さんのかき揚げやぁ😳💕💕
いや、こりは高級お座敷天麩羅や〜✨✨
すごい‼ すごい👏👏
セルクルをこんなに上手く活用してるのもかっけ😍🎶
Y氏の凡人 から シロー
大次郎さん、今晩わ🎶
じゃあセルクルをピザにトッピングしてカネゴンに食べさせるね( ´ ▽ ` )ノ
ミネラルたっぷり〜♪(´ε` )

夜の記憶が無いって体調不良∑(゚Д゚)?
季節の変わり目、身体お大事に〜ですよ。お大事に〜♪(´ε` )
umi
素晴らしいお料理ばかりですね😃💞
是非フォローさせてください(*゚∀゚)

ノッポのかき揚げとっても美味しそうで、綺麗に揚がっていて感動です💞✨
To: nnn04
ノンノさん、ご無沙汰です💦
マイペースなSDなので、改めてノンノ部室にもお邪魔しまーす!!!

で、∞ Thank Ü ですよ〜

イマドキ styleはノッポかき揚げっすかね😄🎶

衣が少くてザック降臨でーす📢
To: yukaringg
ゆかりん、カッケかい??
嬉しいなぁぁ😄💕

隅田川の船上でゆかりんに

お・も・て・な・しーーーん💦

ぎゃーーー💧
俺、揚げる
一所懸命、揚げる💪💪

∞ Thank Ü でありますよ
To: mediocreY
Y教授、俺、元気!!

背が伸びる気配の成長期!?
ご飯を食べてからの記憶が無いだけ〜どんだけ〜 眠いだけ(╥ω╥`)

ゴメンなさい…すこぶる元気報告でした(_ _;)
To: u00mi
umiさん、こんにちは😄🎶

わ〜ひ!!
嬉し米、∞、フォローまで恐縮です💦
ありがとうございます!!

あの滋味厚揚げの姿に、ヨダレ垂れていたと思います😍
とてつもなく美味しそうでした👏

こちらこそ、よろしくお願いします🙇
umi から シロー
シローさん、こんばんは😄✨
リフォローして頂いて本当にありがとうございます💞
こちらこそどうぞよろしくお願いします!

素敵なお料理、いろいろ参考にさせてください(๑❛ᴗ❛๑)✨
nonno から シロー
うふふふ
ご無沙汰ですーーー
巡回途中で寝てしまってたどり着けなかったのですが、自分へのコメント返しを諦めて巡回しちゃいましたーシローさんのお料理は刺激になりますものーーー
( ´ ▽ ` )ノ
はじめまして(≧∇≦)
これ自宅でですかー?
すごい(*「◔‿ゝ◔)
かきあげ大好きです(=´∀`)人(´∀`=)
シロー から シリリ
シリリさん、嬉し米に∞ Thank Üであります!!

はぃ、家揚げかき揚げちゃんでした😄🎶

かき揚げ私も大好きで☆
セルクル使うと、衣も少く助かりなんですよ。

シリリさんのshop拝見しました!!
素敵なお仕事ですねっ😄💕
シロー様!
明けましておめでとうございます!
これまた、最高なかき揚げ!!!
サックサック感伝わってきてヤバイです(笑)
今年も、いっぱいモグモグさせてくださいね♪よろしくお願いします(^-^)
シロー から wa-vie
miccoさん、本年もよろしくお願いします🙇

ザック感が伝わり嬉しゅうございます😄🎶
あっ、お芋は刺さります故に💦

かき揚げリングなるものが売ってますが、缶コロで十分です(`・ω・´)ゞ

フォローいただいて恐縮です💦
こちらこそ、よろしくお願いします🙇

素敵なるお仕事をされてますねぇ✨✨

シローちゃんとでもお呼びくださいな( ˙灬˙ )
種類は一応オナゴでござい(笑
wa-vie から シロー
ありがとうございます(^-^)
シローちゃんと呼ばせていただきますね☆
かき揚げは 下手っピでずっと避けてましたがタワーかき揚げを見たら 食い地魂がムクムク↑↑↑ 頑張ってリベンジしま~す(^^ゞ
こんばんは!
自宅でさっくり揚げ物、夢みたいです。
べしょべしょしちゃって、最近あげてないもんで(笑)
こんなん作れたら、子ども達がテンションあがるだろうなぁ。。
シロー から Araki1118
お今晩は〜🌟

セルクルで揚げると衣少なく、ザックなかき揚げ作れますよ〜
バラけないし👍

芋、刺さりますけどね(笑

モロコシ揚げは大人も喜ぶぅ😄🎶

∞ありがとうございます🙇
丸亀製麺のかき揚げより豪華♪
美味しそう>^_^<
もぐもぐ! (302)
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