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Snapdishの料理写真:甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました♪
甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました
シンプルに甘こうじと減塩醤油で煮含めただけの一品ですが最高に美味しくできました ...
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 甘こうじ 減塩醤油
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Snapdishの料理写真:肉じゃがリメイク👌グ〜です😺ゃあ😀
肉じゃがリメイク グ です ゃあ
皆さん おはよう御座います ペンギン村の外気温度 1 5 水道管凍結予防に 水を...
材料: 豚バラ じゃがいも にんじん にんにく 玉ねぎ 調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとトマトのマリネサラダ🌳アボカドと😍
新玉ねぎとトマトのマリネサラダ アボカドと
ごま油が 決めてよ
材料: 新玉ねぎ トマト オリーブオイル ごま油 塩 コショウ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🌸桜のチーズテリーヌ🌸
桜のチーズテリーヌ
皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習をして汗をかいてきました 気持ち良かっ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵白 バター無塩 グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《長崎皿うどん》
故郷の味 長崎皿うどん
故郷を離れても2 月に1度くらいの間隔で作る 皿うどん  今年もよく食べました ...
材料: 竹の子 人参 玉ねぎ キャベツ もやし キクラゲ シーフード...
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Snapdishの料理写真:明けておめでとうございます㊗️
初春のオードブル
生ハムと蕪の奉書巻風&はんぺんジュレ菜の花添え🌼
明けておめでとうございます 初春のオードブル 生ハムと蕪...
手間もコストもかかりません 生ハムと蕪の奉書巻風は 蕪を適当に切って生ハムとレン...
材料: はんぺん2枚 カニカマ5本 卵白1 生クリームと牛乳100c...
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Snapdishの料理写真:しいたけグリル♥海老マヨ詰め
しいたけグリル 海老マヨ詰め
上の のせ忘れてフレッシュです しいたけが安かったんでー 大人になってから椎茸の...
材料: しいたけ 海老 10尾 玉ねぎ 1 2個 マヨネーズ 塩こし...
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Snapdishの料理写真:HBで究極ふわふわミルク食パン☆焼き上がり〜
HBで究極ふわふわミルク食パン 焼き上がり
久しぶりのHBまかせ食パン 目が覚めたら いーぃ香り
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 マーガリン 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:かぶの菊花サラダ 《カービング》【Steamed Turnip Carved Like Chrysanthemum】
かぶの菊花サラダ カービング Steamed Turni...
500投稿目は私らしく カービングを使った料理です 菊のモチーフは 最近のお気に...
材料: かぶ イエロープチトマト サラダほうれん草 ラディッシュ
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Snapdishの料理写真:シロー胡麻豆腐でカルボナーラ🍝
シロー胡麻豆腐でカルボナーラ
アワアワしてます 美味しくて 私って 私ってば 口が滑ったか否かは藪の中 一人な...
材料: 白ごま豆腐 ベーコン 舞茸 お湯 白ワイン 生クリーム 粗挽...
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Snapdishの料理写真:甘こうじチャーシュー&
菜の花のお浸し添え🍀
甘こうじチャーシュー 菜の花のお浸し添え
先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
桃酵母のパンがちゃんと出来るか不安だったので 保険にドライイーストで角食を焼きま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 卵白 豆乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根、白菜のくたくた甘酒煮
コラーゲンたっぷり~🎶
鶏手羽元と大根 白菜のくたくた甘酒煮 コラーゲンたっぷり
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:とみくみさんのハヤシパン♥マドレーヌ型でアレンジ♥
とみくみさんのハヤシパン マドレーヌ型でアレンジ
ボリュ ミィ 成形が苦手な方には紙型便利です 艸 とみくみさぁーん 勝手に食べ友...
材料: イーグル 400g 砂糖 30g バター 40g 塩 6g ...
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